CIAMBELLE DI RISO E YOGURT
90 gr farina riso
90 gr zucchero
60 gr farina per biscotti
2 cucchiai olio d'arachidi
30 gr burro
50 gr yogurt bianco intero
bustina vanillina
1 cucchiaino lievito
Setacciare le farine, aggiungere lo zucchero, vanillina e lievito. Unire il burro sciolto (io lo metto in microonde per 20 sec max potenza), l'olio e lo yogurt. Mettere il composto in una siringa per pasticcere (bocchetta a stella) e fare tante ciambelle su di una teglia rivestita con carta da forno. Forno statico preriscaldato a 160 gradi per i primi 10 minuti, poi fare 5/7 minuti di ventilato. Infornare al terzo livello.
Estrarre i biscotti quando sono ancora morbidi, poichè una volta all'aria si seccano.
Sono particolarmente gustosi, spariscono subito appena sfornati!!!!
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Risultati da 1 a 10 di 11
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05-05-2012 18:39 #1
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Ciambelle d farina di riso e yogurt
Ultima modifica di pinkdaisy; 05-05-2012 alle 23:55
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buone e genuine!
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05-05-2012 23:57 #3pinkdaisy Guest
devono essere buonissime grazie per la ricetta
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06-05-2012 17:15 #4
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cosa intendi per farina per biscotti?
.....Ce n'est rien de mourir. C'est affreux de ne pas vivre..............
V. Hugo
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Quoto !!!
Originariamente Scritto da monica2008
cosa intendi per farina per biscotti?
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06-05-2012 21:57 #6
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Me lo stavo chiedendo anch'io Originariamente Scritto da monica2008
cosa intendi per farina per biscotti?
Sarà la farina 00
Devono essere buonissimi
Sono una Svampy, sono una Svampy........ (me lo ripeto per non dimenticarlo
) tessera n° 51
Quelli della Pasta Madre n° 420
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ottima ricetta
da provare!
I am Elinor Dashwood
( which Austen heroine are you?)
noi siamo quello che leggiamo....
( Aidan Chambers)
"Vieni sul mio cuore innamorato, mio bel gatto: trattieni gli artigli e lasciami sprofondare nei tuoi occhi belli, misti d'agata e metallo."
Charles Baudelaire
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07-05-2012 09:44 #8
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E' la miscela della Molino chiavazza, cmq è farina 00+lievito Originariamente Scritto da monica2008
cosa intendi per farina per biscotti?
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07-05-2012 21:25 #9
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grazie
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08-05-2012 09:41 #10
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devono essere buonissimi!!
ma quindi tu metti la farina già addizionata con il lievito + un cucchiaino ulteriore di lievito giusto?
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