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  1. #1
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    Dolcetti alle mele

    Ciao a tutti, non so se questa è la sezione giusta spero di si perchè non sono pratica con i dolci... l'altra sera ho provato questi dolcetti ed ecco qui la ricetta spero che vi piaccia...

    Ingredienti:
    2 uova
    110g di zucchero
    100ml di latte
    100ml di olio di semi
    150g di farina
    una bustina di lievito per dolci
    1 mela grande



    In una terrina lavorate le uova e lo zucchero.






    Aggiungete l’olio ed il latte.
    Aggiungete la farina, il lievito setecciati.Aggiungete le mele tagliate a cubetti.




    Versate l’impasto dei dolcetti alle mele negli stampini imburrati.




    Cuocete i dolcetti alle mele in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
    Lasciate intiepidire i dolcetti alle mele prima di servirli.










    Spero che vi piacciano e mi scuso se c'è già una ricetta uguale a questa. Baciiiiiiiiiiiiiiii

    L'HANNO PROVATI:

    Maria Albezzano con una variante meno olio esattamente 80 ml ed ecco la foto:



    NANINO con una variante un cucchiaino di rum
    ed ecco le sue splendide foto:









    Questi sono Tati.D con tutte le sue varianti:
    ha usato 135 gr di farina senza glutine (quella schar per lievitati)
    e 15 gr di fecola di patate (verificando che non contenesse tracce di glutine
    per esempio quella Paneangeli non va bene!)
    una mela media, una pera piccola verde, una bustina di lievito per dolci, 90 gr di zucchero bianco,
    tre cucchiai di zucchero di canna, due uova, 80 ml di olio di semi e 100 ml di latte.
    Ha tagliato a dadini tre spicchi di mela e uno di pera e li ha messi in padella
    insieme a tre cucchiai di acqua, uno di rum, due di zucchero di canna e un po' di cannella.
    Ha fatto cuocere a fuoco vivace fino a far ammorbidire
    la frutta e a far formare una sorta di caramello molto morbido (diciamo una decina
    di minuti, forse un quarto d'ora) e poi ha spento la fiamma. Mentre la frutta si raffreddava,
    ha proceduto alla preparazione dell'impasto come la mia ricetta:
    ha unito un cucchiaio abbondante di rum e la mela e la pera restanti,
    sempre tagliate a dadini, e ha distribuito negli stampini.
    Sull'impasto contenuto in ogni stampino, prima di infornare, ha messo qualche cubetto di frutta caramellata.

    Ed ecco le fotine










    L'ha provati anche EasyLight ed ecco la sua fotina



    L'ha provati anche monica2008

    L'ha provati anche mare75 ma ha fatto una torta invece dei dolcetti ecco la foto:


    L'ha provata anche patatina2010

    A forza di guardare il cielo e di respirare a pieni polmoni l’aria fresca della notte, mi sembrava di riempirmi di stelle.
    Tiziano Terzani

    "Cucinare è un modo di dare."
    Michel Bourdin


  2. #2
    pinkdaisy Guest
    Ma che bella ricetta!! Grazie per averla condivisa

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da pinkdaisy Visualizza Messaggio
    Ma che bella ricetta!! Grazie per averla condivisa
    Grazie a te, per averla letta e per aver lasciato un commento notte....

    A forza di guardare il cielo e di respirare a pieni polmoni l’aria fresca della notte, mi sembrava di riempirmi di stelle.
    Tiziano Terzani

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  4. #4
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    Buoni !!!!
    maria

  5. #5
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    i dolci con le mele sono i miei preferiti
    Anna Maria

  6. #6
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  7. #7
    devono essere buonissimi!
    ne hai fatti 6 con questie dosi?

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da maria albezzano Visualizza Messaggio
    Buoni !!!!
    SI SONO MOLTO BUONI

    Citazione Originariamente Scritto da Ciokkyna Visualizza Messaggio
    i dolci con le mele sono i miei preferiti

    ANCHE A ME


    Citazione Originariamente Scritto da franketta86 Visualizza Messaggio




    Citazione Originariamente Scritto da corale_06 Visualizza Messaggio
    devono essere buonissimi!
    ne hai fatti 6 con questie dosi?
    SI SEI GRANDI E ALTI, SE LI PROVI POI FAMMI SAPERE KISSS
    A forza di guardare il cielo e di respirare a pieni polmoni l’aria fresca della notte, mi sembrava di riempirmi di stelle.
    Tiziano Terzani

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  9. #9
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  10. #10
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    Ecco gli ultimi 2 superstiti : BUONISSIMI e MORBIDISSIMI !

    ps : ho diminuito un pochino ( 80 ml ) l'olio .

    Grazie della ricetta !!

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    maria

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