"tiella" parmigiana di melanzane

[aleo]

.... una mamma al colpleanno mi ha detto ... "ma quella pizza con le melanzane l'hai fatta tu? ... me ne sono accorta troppo tardi di quanto fosse buona altrimenti non te ne restava neanche un pezzetto "

meno male che se ne accorta tardi allora

brava sai che mi incuriosisce friggere le melanzane così???
le devo provare
io non le friggo mai, ma così mi stuzzicano la fantasia culinaria, il mio stomaco brontola, se non avevo già impastato le pizze stasera stessa la facevo