Ciambella sofficissimaaaaa!!!!!

[sofì17]

Ciao a tuttiiii..sono nuova qui e vorrei condividere con voi uno dei dolci più semplici e veloci da preparare..La CIAMBELLA AL LIMONE
Ingredienti:
2 uova grandi
250g farina tipo 00
200g di zucchero
1/2 bicchiere d'olio
1/2 bicchiere di latte
scorza + succo di 2 limoni
1 bustina di lievito in polvere
mettere in forno a 160° per 45 min

Procedimento:
Battere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere l'olio a filo..setacciate la farina e unitela con il lievito poco alla volta allungando con il latte..a parte montate i bianchi e uniteli piano pianio dal basso verso l'alto..Infornate nel forno preriscaldato!!

E buonissima anche mettendo al posto dei 2 limoni un'arancia!!
Fatemi sapere se vi piace!!!

[mukka07]

sicuramente sarà buonissima...hai qualche foto?

[sofì17]

Appena posso ne carico qualcuna