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  1. #1
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    Papaveri....ed è subito estate!

    Care cookine, adoro le torte floreali! Ma per non ripetere sempre le solite rose, che amo tanto, ho pensato che avrei potuto tentare con un fiore che più di ogni altro simboleggia l'estate. Chi di voi, facendo qualche passeggiata a piedi nei campi, o magari, anche soltanto gettando lo sguardo attraverso il finestrino di un auto, non è rimasta colpita da quelle enormi distese di papaveri? Distese di rosso, che con l'oro delle spighe di grano e le margheritine, ti mettono di buonumore e ti fanno capire che è ormai primavera inoltrata. E sai che il loro ondeggiare, ad ogni alito di vento, ti accompagnerà per tutta l'estate. Ecco questo ho pensato, quando ho deciso di fare questa torta per un pranzo tra amici e sono sicura che sarete d'accordo con me sulla descrizione di questo fiore!

    E' vero che la torta è stata pensata sulla scia di quel che rappresenta questo fiore per me, ma non sono sicura di essere riuscita a trasmettere tutto ciò nella torta. Va bè, diciamo che almeno ci ho provato!
    La torta è un pan di spagna fatto con sei uova,180 gr. di farina, 180 gr. zucchero un pizzichino di sale fino, una bustina di vaniglia e qualche goccia di limone, serve ad eliminare quell'odore di uovo una volta cotto, senza però, prendere il sapore del limone.
    Bagnato con acqua zucchero e maraschino, farcita con una ganache al cioccolato fondente e fragoline di bosco e l'altro strato farcito con crema zabaione allo spumante.
    Coperta da una crema al burro alleggerita da qualche cucchiaiata di crema pasticciera alla vaniglia e due cucchiaini di maraschino, così da farle pedere quel sapore stucchevole, che hanno le creme al burro.
    La copertura e i fiori sono in pdz
    Buona estate!

    p.s. scusate le tante foto, ma non sapevo quali erano quelle venute bene!

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    Ultima modifica di francipa; 09-06-2012 alle 20:04 Motivo: foto
    ANNAMARIA

  2. #2
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    è bella davvero !!! mi piacciono molto i papaveri sembrano veri !!
    brava !!

  3. #3
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    Complimenti, sono dei fiori bellissimi e sulla tua torta fanno la loro bella figura!
    Antonella
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  4. #4
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    Bellissima!!!adoro i papaveri ma e difficile per me procurarmi il rosso in polvere e gli stammi,per adesso!e poi questi stammi non li ho mai visti ne sul web ne nei vari negozzi...
    KARPELITA

  5. #5
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    bellissima. le spighe......e la margheritafantastica



  6. #6
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    adoro i papaveri , in ingresso ho un quadro di 2 metri di un campo solo lui , stupendo
    ila tua torta èstupenda , rende proprio l'idea dell'estate ma le spighe sono di pdz??? se lo sono tanto di cappello
    Quelli dell'Up :Movimento di Pronto Soccorso Topic , con Poche Risposte
    Tessera N°34

    gruppo amanti dei gatti
    quelli malati di caccavellite
    quelli malati per le paste regionali

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da leottina Visualizza Messaggio
    è bella davvero !!! mi piacciono molto i papaveri sembrano veri !!
    brava !!
    Grazie, davvero!
    ANNAMARIA

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da wottypotty Visualizza Messaggio
    Complimenti, sono dei fiori bellissimi e sulla tua torta fanno la loro bella figura!
    Ti ringrazio moltissimo!
    ANNAMARIA

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da karpelita Visualizza Messaggio
    Bellissima!!!adoro i papaveri ma e difficile per me procurarmi il rosso in polvere e gli stammi,per adesso!e poi questi stammi non li ho mai visti ne sul web ne nei vari negozzi...
    Ti ringrazio tantissimo, anch'io adoro i papaveri! Il rosso che ho utilizzato è in gel e gli stami li ho fatti io, ad uno ad uno,con la pdz. Insomma non c'è niente di finto.
    ANNAMARIA

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da martyso Visualizza Messaggio
    bellissima. le spighe......e la margheritafantastica
    Graaaaazie, troppo buona!
    ANNAMARIA

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