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  1. #1
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    torta di yogurt naturale e lamponi mooolto fresca

    buonasera a tutte questa è una ricetta che sembra lunga ma è facile e il risultato è ottimo INGREDIENTI : 1 rotolo pan di spagna da cui ritagleremo un disco di 26 cm per la MOUSSE DI YOGURT E LAMPONI : 120 g yogurt naturale 35 g zucchero a velo 80 g lamponi frullati finemente 1 e 1/2 fogli di gelatina 80 ml panna montata . per la GELATINA DI LAMPONI : 100 ml acqua 70 ml sciroppo lampone 2 fogli di gelatina. per la MOUSSE DI YOGURT : 140 g yogurt naturale 40 g zucchero a velo 1 e 1/2 fogli di gelatina 100 ml panna montata PREPARAZIONE mettere la gelatina in ammollo e riporre il il pan di pagna sul fondo di uno stampo e riporre in frigo facciamo la prima mousse mescolando lo yourt con zucchero e lamponi strzzare la gelatina scioglierla a bagnomaria e unirla mescolando al composto di lamponi infine mettere delicatamente la panna prendere lo stampo dal frigo e metter sopra tutta la mousse riporre in frigo e far solidificare intano preparare la gelatina mischiando acqua e gelatina sciogliere la gelatina e unirla al liquido e scaldare fino quasi bollore far freddare e stenderne meta sopra la mousse e rimettere in frigo a solidificare fare la seconda mousse come quella di prima ma senza lamponi metterlasopra alla gelatina ormai rappresa far solidificare e terminare con un ultimo strato di gelatina porre tutta la notte in frigo togliere dal cerchio e guaarnire a piacere UAU ce l'ho fatta un bacio grande mary

    Ultima modifica di francipa; 06-07-2012 alle 15:38 Motivo: foto

  2. #2
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    buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da franketta86 Visualizza Messaggio
    buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    buona e fresca ciao

  4. #4
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  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da cicook Visualizza Messaggio
    che bellezza!!!!
    sì ma anche semplice da fare poi veramente con il caldo è buona e fresca fatemi sapere se la provate baci mary

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da Marymad Visualizza Messaggio
    buonasera a tutte questa è una ricetta che sembra lunga ma è facile e il risultato è ottimo INGREDIENTI : 1 rotolo pan di spagna da cui ritagleremo un disco di 26 cm per la MOUSSE DI YOGURT E LAMPONI : 120 g yogurt naturale 35 g zucchero a velo 80 g lamponi frullati finemente 1 e 1/2 fogli di gelatina 80 ml panna montata . per la GELATINA DI LAMPONI : 100 ml acqua 70 ml sciroppo lampone 2 fogli di gelatina. per la MOUSSE DI YOGURT : 140 g yogurt naturale 40 g zucchero a velo 1 e 1/2 fogli di gelatina 100 ml panna montata PREPARAZIONE mettere la gelatina in ammollo e riporre il il pan di pagna sul fondo di uno stampo e riporre in frigo facciamo la prima mousse mescolando lo yourt con zucchero e lamponi strzzare la gelatina scioglierla a bagnomaria e unirla mescolando al composto di lamponi infine mettere delicatamente la panna prendere lo stampo dal frigo e metter sopra tutta la mousse riporre in frigo e far solidificare intano preparare la gelatina mischiando acqua e gelatina sciogliere la gelatina e unirla al liquido e scaldare fino quasi bollore far freddare e stenderne meta sopra la mousse e rimettere in frigo a solidificare fare la seconda mousse come quella di prima ma senza lamponi metterlasopra alla gelatina ormai rappresa far solidificare e terminare con un ultimo strato di gelatina porre tutta la notte in frigo togliere dal cerchio e guaarnire a piacere UAU ce l'ho fatta un bacio grande mary

  7. #7
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    buonasera a tutte oggi ho provata a rifarla e ho bagnato il la base con acqua e succo di lamponi ummmmmmmm ancora più buona !!!!!! provatela ciao baci mary

  8. #8
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  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Marymad Visualizza Messaggio
    buonasera a tutte oggi ho provata a rifarla e ho bagnato il la base con acqua e succo di lamponi ummmmmmmm ancora più buona !!!!!! provatela ciao baci mary

  10. #10
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    eccola qui, doppia dose delle creme però, e un po' troppa gelatina, quanti gr hai usato?
    c'è un intrusa, ma dovevo usare i 2 dischi di pan di spagna avanzati no? cmq mooolto buona
    la mia pm è nata il 12/05/2011..forse

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