Alla soglia dei 35° ho deciso di mandare in vacanza forno e fornelli… finché ci riesco

Ingredienti

Bresaola 8 fette
Robiola 100gr (va bene anche philadelphia)
Pere 1
Limone 1
Pepe qb
sale qb
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Sbucciare le pere tagliarle a fettine, in modo da farle stare comodamente in una fetta di bresaola. Mettere le pere in una ciotola e irrorarle col succo di limone, salare e pepare.



Su ogni fetta spalmare un po' di robiola ammorbidita, un pezzetto di pera e arrotolare.


Ed ecco pronto l'antipasto!



Un caldo saluto a tutti