come farcisco dei panini che non irrancidiscano sotto il sole cocente?

[dilettaluna]

Pattynka! Mi butto anche io per dire la mia, da persona che ai concerti non ha ancora smesso di andarci.. soolo 10 giorni fa per quello di Bruce (Springsteen, ovviamente!) in ben 4 adulti (più tutta l'altra marea umana che c'era) siamo stati in fila dalle 6 del mattino, e dico 6 del mattino.. cosa non si fa per il Boss..
Vabbè, a parte le mie piccole personali follie, tutto questo per dire che su queste cose sono discretamente ferrata. L'idea dello zaino frigo che ti hanno dato è eccellente, con quello e la mitica evergreen bottiglietta di acqua ghiacciata risolvi alla grande, ma comunque se ne esce bene anche con uno zainetto semplice, oppure, negli anni ho affinato la tecnica, con un semplice sacchetto di plastica o borsina di quelle da spesa da tenere in spalla, in cui tenere il cibo e che man mano che si svuota.. toglie volume al bagaglio. Ormai io ai concerti vado con quelle microborsine da tracolla e il sacchetto, ma anche con uno zainino minimo si è a posto senza magari andare con quello grosso. Comunque, anche lì è soggettivo.
Per la pappatoria, concordo con Monny e il trucchetto del pane congelato (lo consigliano anche quelle furbone delle Simili.. me le vedo proprio loro sotto il palco ad un concerto!!), poi voto anche io per farciture il più possibile cotte, perché le verdure fresche, come insalata e pomodori, son proprio quelle che perdono di più, piuttosto per l'apporto vitaminico e qualcosa di fresco meglio dotarsi di frutta (mele, ciliegie, 'nzomma quel che c'è di buono e gradito, purché non sia troppo "sbrodoloso" da mangiare, chiaramente, noi l'ultima volta c'eravamo portati qualche mela e qualche banana). Uno dei miei favoriti di sempre è il panino con la cotoletta, magari con il pane arabo che è meno mappazzoso da mangiare senza salse, che quelle è comunque il caso di evitarle, oppure con la frittata, che rimane bella umida di suo. Poi trovo validi anche dei rusticini di pane già farciti, io l'ultima volta avevo preparato delle baguettine ripiene di verdura saltata, formaggio e mortadella (in pratica ci ho cacciato dentro quel che avevo da smaltire nel frigo, buahahaha!), che avevano anche la praticità del ripieno all'interno, così non si rischiava che si spappolassero o uscisse il ripieno nella calca della fila.. anche un po' "stropicciate" sono rimaste perfette.
Poi, che altro.. per la voglia di dolcino voto per dei biscotti secchi (nel senso di non farciti) graditi, tipo canestrelli, sfogliatine, etc..
Ma soprattutto.. buonissimo divertimento a Lara, w i concertoni!

[P@tty66]

Patty lo zaino frigo lo trovi nei negozi di articoli sportivi tipo Dechatlon o nei grandi magazzini, accanto ai normali frigoriferi portatili ci sono anche nella versione zaino e non constano poi neppure tanto.
Noi ne abbiamo uno che era in abbinamento ad una rivista ed è molto comodo.

ah grassie!! cmq abbiamo trovato due tracolle termiche...ed i ghiaccietti sono già in frigo...solo che lì una bottiglia grande non ci sta! magari domani dico a lara di fare un giro per cercare lo zainetto

Pattynka! Mi butto anche io per dire la mia, da persona che ai concerti non ha ancora smesso di andarci.. soolo 10 giorni fa per quello di Bruce (Springsteen, ovviamente!) in ben 4 adulti (più tutta l'altra marea umana che c'era) siamo stati in fila dalle 6 del mattino, e dico 6 del mattino.. cosa non si fa per il Boss..
Vabbè, a parte le mie piccole personali follie, tutto questo per dire che su queste cose sono discretamente ferrata. L'idea dello zaino frigo che ti hanno dato è eccellente, con quello e la mitica evergreen bottiglietta di acqua ghiacciata risolvi alla grande, ma comunque se ne esce bene anche con uno zainetto semplice, oppure, negli anni ho affinato la tecnica, con un semplice sacchetto di plastica o borsina di quelle da spesa da tenere in spalla, in cui tenere il cibo e che man mano che si svuota.. toglie volume al bagaglio. Ormai io ai concerti vado con quelle microborsine da tracolla e il sacchetto, ma anche con uno zainino minimo si è a posto senza magari andare con quello grosso. Comunque, anche lì è soggettivo.
Per la pappatoria, concordo con Monny e il trucchetto del pane congelato (lo consigliano anche quelle furbone delle Simili.. me le vedo proprio loro sotto il palco ad un concerto!!), poi voto anche io per farciture il più possibile cotte, perché le verdure fresche, come insalata e pomodori, son proprio quelle che perdono di più, piuttosto per l'apporto vitaminico e qualcosa di fresco meglio dotarsi di frutta (mele, ciliegie, 'nzomma quel che c'è di buono e gradito, purché non sia troppo "sbrodoloso" da mangiare, chiaramente, noi l'ultima volta c'eravamo portati qualche mela e qualche banana). Uno dei miei favoriti di sempre è il panino con la cotoletta, magari con il pane arabo che è meno mappazzoso da mangiare senza salse, che quelle è comunque il caso di evitarle, oppure con la frittata, che rimane bella umida di suo. Poi trovo validi anche dei rusticini di pane già farciti, io l'ultima volta avevo preparato delle baguettine ripiene di verdura saltata, formaggio e mortadella (in pratica ci ho cacciato dentro quel che avevo da smaltire nel frigo, buahahaha!), che avevano anche la praticità del ripieno all'interno, così non si rischiava che si spappolassero o uscisse il ripieno nella calca della fila.. anche un po' "stropicciate" sono rimaste perfette.
Poi, che altro.. per la voglia di dolcino voto per dei biscotti secchi (nel senso di non farciti) graditi, tipo canestrelli, sfogliatine, etc..
Ma soprattutto.. buonissimo divertimento a Lara, w i concertoni!

ohh ma grazie mitica!!!! allora...i panini li abbiamo ...anzi li ha tagliati e congelati separati da una carta che era nei fogli di lasagna che avevo preso alla metro....ho fatto bene a tenerli
la cotoletta me l'ha scartata quindi..farò al micro una frittata di zucchine e poi delle verdure ....non ce la faccio a fare tipo rusticone...sono in fase pigresse ribolless

grazieeeeeeeeeee! stasera le faccio leggere il post

ps
x dolcino...le ho preso una confezione di nutella e grissini

[Lady D.]

ah grassie!! cmq abbiamo trovato due tracolle termiche...ed i ghiaccietti sono già in frigo...solo che lì una bottiglia grande non ci sta! magari domani dico a lara di fare un giro per cercare lo zainetto



ohh ma grazie mitica!!!! allora...i panini li abbiamo ...anzi li ha tagliati e congelati separati da una carta che era nei fogli di lasagna che avevo preso alla metro....ho fatto bene a tenerli
la cotoletta me l'ha scartata quindi..farò al micro una frittata di zucchine e poi delle verdure ....non ce la faccio a fare tipo rusticone...sono in fase pigresse ribolless

grazieeeeeeeeeee! stasera le faccio leggere il post

ps
x dolcino...le ho preso una confezione di nutella e grissini

Bona la frittata con le zucchine magari con poca cipolla
Voio anch'io la nutella sbrodolosa con i grissini

[P@tty66]

Bona la frittata con le zucchine magari con poca cipolla
Voio anch'io la nutella sbrodolosa con i grissini

le metto duie cipolle crude...così si farà il vuoto intorno...e soffriranno meno il caldo ahahahhahah ! geniale nèèè???

[ablasor]

ah grassie!! cmq abbiamo trovato due tracolle termiche...ed i ghiaccietti sono già in frigo...solo che lì una bottiglia grande non ci sta! magari domani dico a lara di fare un giro per cercare lo zainetto



ohh ma grazie mitica!!!! allora...i panini li abbiamo ...anzi li ha tagliati e congelati separati da una carta che era nei fogli di lasagna che avevo preso alla metro....ho fatto bene a tenerli
la cotoletta me l'ha scartata quindi..farò al micro una frittata di zucchine e poi delle verdure ....non ce la faccio a fare tipo rusticone...sono in fase pigresse ribolless

grazieeeeeeeeeee! stasera le faccio leggere il post

ps
x dolcino...le ho preso una confezione di nutella e grissini

ottima scelta meglio scartare verdura non cotta...e la cotoletta, secondo me, rimanendo nel panino per tutta la mattina diventa bruttina.
se non ci sta la bottiglia grande di acqua puoi provare con due bottigliette da 500 ml.
Per me il dolcino di queste occasioni erano i grisbì

[sivonnea]

sono contenta di averti dato una buona idea io lo zainetto l'ho comprato in un negozio di casalinghi, che vende di tutto un po, comodissimo, nel mio ci stanno tre bottiglie di acqua da litro e mezzo e anche i panini e l'ho pagato 11 euro

[P@tty66]

ottima scelta meglio scartare verdura non cotta...e la cotoletta, secondo me, rimanendo nel panino per tutta la mattina diventa bruttina.
se non ci sta la bottiglia grande di acqua puoi provare con due bottigliette da 500 ml.
Per me il dolcino di queste occasioni erano i grisbì

adesso vediamo come organizzarci per il beveraggio

buoniiiiii

[Lady D.]

Ma che hai capito, un pò di cipolla cotta con le zucchine, zuccona.
Ti devo spiegare tutto, vabbè fai come vuoi io sto a dieta

[P@tty66]

sono contenta di averti dato una buona idea io lo zainetto l'ho comprato in un negozio di casalinghi, che vende di tutto un po, comodissimo, nel mio ci stanno tre bottiglie di acqua da litro e mezzo e anche i panini e l'ho pagato 11 euro

Ma che hai capito, un pò di cipolla cotta con le zucchine, zuccona.
Ti devo spiegare tutto, vabbè fai come vuoi io sto a dieta

ahahah ma lo sòòòò

[pappona gaudente]

banalissima polpetta di ceci?ceci frullati con cipolla, pane raffermo,olio spezie (ci sta benissimo lo zenzero), io le faccio in forno unte di olio e sono buonissime,se dentro al panino ci metti la slsa greca per sempio, o basta che mescoli uno yogurt bianco con un pizzico d'aglio e menta secca ed è ottimo