Profiteroles alla nocciola

[vanessa73]

Cosa vedono i miei occhi ... Se potessi avere qui quel vassoio non so cosa ne farei... O forse sììììì ... Gnammete!!!

[veronica79]

ma come no???

e' venuto a granellini,ruvido e la pasta di zucchero ruvida di conseguenza io ho seguuito ancher le indicazioni del libro

non ho il bimby un semplice..cutter...come lo chiamate voi?... questo insomma

chissà perchè ti mettiamo sempre in mezzo. ...

mò spiega a veronica ocme fare lo zav con il bimby jà...

mi sa che devo provare per forza von il bimby

be' se nanino mi dice come fare lo zav con il bimby mi fa una cortesia

[cla73]

Cosa vedono i miei occhi ... Se potessi avere qui quel vassoio non so cosa ne farei... O forse sììììì ... Gnammete!!!

e' venuto a granellini,ruvido e la pasta di zucchero ruvida di conseguenza io ho seguuito ancher le indicazioni del libro


mi sa che devo provare per forza von il bimby

be' se nanino mi dice come fare lo zav con il bimby mi fa una cortesia

allora.. ho trovato questo

la pdz la faccio con il bimby. Prima metto lo zucchero 450g e lo faccio a velo 20 sec. vel. 10. In un pentolino faccio sciogliere 50 g di miele e 2 fogli e mezzo di gelatina pane angeli ammollata e strizzata. Verso il tutto nel bimby e mando a vel. 5. Dopo ca. 30 sec. si forma una palla e la lavori un po' a mano aiutandoti con altro zucchero a velo.

Viene perfetta!!!

da qui http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...52#post3326552

oppure qui http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=168040 omettendo la vaniglia

[veronica79]

allora.. ho trovato questo
[CENTER]
[COLOR=#333333] da qui http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...52#post3326552

oppure qui http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=168040 omettendo la vaniglia

ti ringrazio ma e' stato prorpio colpa della zucchero a venire malino,perche le altre volte ho usato quello comprato

comunque questa tua pasta di nocciole rimane coi granelli?almeno quando la faro' so coem dovra'v enire

[cla73]

ti ringrazio ma e' stato prorpio colpa della zucchero a venire malino,perche le altre volte ho usato quello comprato

comunque questa tua pasta di nocciole rimane coi granelli?almeno quando la faro' so coem dovra'v enire

se hai un buon cutter e taaaanta pazienza viene liiiiscia liiiiscia

ma tu hai messo l'amido per fare lo zav?

[veronica79]

se hai un buon cutter e taaaanta pazienza viene liiiiscia liiiiscia

ma tu hai messo l'amido per fare lo zav?

si l'ho messo ma era proprio lo zucchro che non era fine

[floppy]

che bont????????????????????

[cla73]

si l'ho messo ma era proprio lo zucchro che non era fine

perchè non invii un messaggio privato a francesco82? ho visto che il suo zav è ottimo..

che bont????????????????????

grazie!

[veronica79]

perchè non invii un messaggio privato a francesco82? ho visto che il suo zav è ottimo..

grazie!

hai ragione grazie