Hai ragioni, allora 3 piani di cui.
piano base: pandispagna con 16 uova la crema pasticcera e frutti di bosco, e bagna semplice con acqua e zucchero...
2 piano: torta al cioccolato semplice e marmellata fatta in casa di albicocche (albicocche del nostro albero ^^)
3 piano: quindi il più piccolo, l'ho ricavato prendendo gli scarti delle due torte (solo le basi, quindi quella al pandispagna e al cioccolato) le ho sbriciolate e le ho amalgamante nella nutella e poca acqua.
tutte le 3: sono state ricoperte di ganache al cioccolato e mi è avanzato la ganache che era di 200 cioccolato e 200ml di panna fresca...
Un bacione!!!