pizza con verdure gratinate

[mariolina58]

Ciao cookini, vi presento la mia pizza con verdure gratinate cotta in modalità crisp ...........
per essere la prima volta .....sono moltoooooo soddisfatta, ciao alla prossima ............. ahhahhaahhh.........aggiungo............fatta col lili

[ipertesa]

Bella la foto...ma la ricetta?

[cicook]

interessante, ma urgono spiegazioni...
le verdure le gratini prima?
cosa metti sopra solo pangrattato?

[mariolina58]

interessante, ma urgono spiegazioni...
le verdure le gratini prima?
cosa metti sopra solo pangrattato?

Ciao cicook, scusa il ritardo, ma.........quelle poche volte che mi collego e .....se.........mi lasciano libero il pc.
E' un semplice impasto per focaccia con patate, stesa nel piatto crisp unto di olio evo, spalmata di pomodoro e poca mozzarella, con sopra zucchine leggermente arrostite in piastra di ghisa e condite con menta, aglio, olio e sale, disposte sulla mozzarella , una generosa spolverata di parmigiano e pangrattato, un giro di olio , faccio raddoppiare e inforno programma crisp, semplice vero ?