Risultati da 1 a 9 di 9
  1. #1

    Torta st. honore un po' personalizzata! :)

    Domani è il compleanno di mia sorella, e mi ha chiesto una torta. Sono iniziata subito con l'idea di inserire dei bigné sulla torta e ho trovato una foto. La torta nella foto era una st. honore e lo scoperto grazie a questo forum. Però io, curiosa del risultato, ho modificato un po' la ricetta: ora vi dico cosa ho fatto...

    Cosa serve:
    pan di spagna al cioccolato alto meno di 2 cm
    crema chantilly
    mousse al cioccolato
    bigné

    Dopo ho iniziato a fare il bordo di palline di chantilly con la sac a poche senza beccuccio. Ho continuato fino a coprire tutta la torta (anche al centro)
    Qui ho riempito i bigné: ho scelto di farne 6 con l'interno di chantiilly e 7 con mousse di cioccolato e poi capirete perché...
    Ho ricoperto i bigné, con l'interno di cioccolata, con chantilly aiutandomi con dei cucchiai.
    Qui il bigné finito.
    Questa foto si vede male, scusate. I quatro bianchi sono fuori chantilly e dentro cioccolato, i marroni invece sono all'incontrario. Li ho messi su un piatto e li ho portati un 10 minuti in frezer, perché dal caldo si sono quasi sciolti
    Gli altri bigné riempiti (3 con il cioccolato, 3 con la chantilly) li ho lasciati senza ''intingerli nelle creme''.
    mi è avvanyata della mousse così l'ho spalmata sulla torta.
    ho messo i bigné non ricoperti di crema sulla torta alternando quelli con il cioccolato e quelli con la chantilly.
    Ho infine fatto i ciuffi di chantilly tutt'intorno

    Questa è la torta finita..che ve ne pare? Può andare?

    Ultima modifica di pinkdaisy; 15-07-2012 alle 23:54 Motivo: foto

  2. #2
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    ciao volevo dirti che le foto non si vedonoprova allegarle di nuovo
    Ultima modifica di pinkdaisy; 15-07-2012 alle 23:49 Motivo: quote ricetta

  3. #3
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    Deve essere buona, ma le immagini non ci sono
    Ultima modifica di pinkdaisy; 15-07-2012 alle 23:50 Motivo: quote ricetta
    Patt



  4. #4
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    Deve essere proprio buona, ma le immagini non si vedono!
    Patt



  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da patt Visualizza Messaggio
    Deve essere proprio buona, ma le immagini non si vedono!
    up up.... mi associo prova ad allegare di nuovo le immagini

  6. #6
    Citazione Originariamente Scritto da patt Visualizza Messaggio
    Deve essere proprio buona, ma le immagini non si vedono!
    Citazione Originariamente Scritto da catgirl Visualizza Messaggio
    up up.... mi associo prova ad allegare di nuovo le immagini
    Le proverò ad allegare domani o al massimo dopo domani PROMETTO!!

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da _I love cooking_ Visualizza Messaggio
    Ed ecco le ultime tre

    bellaaaaaaaaa complimenti mi piace davvero tantissimo

  8. #8
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    Bellissima complimenti! e anche originale!
    Fratello dobbiamo volare nei cieli più limpidi
    Bisogna imparare a sognare per essere liberi

    (Lucio Dalla)


  9. #9
    grazie mille Ed è (era xD) anche buona!

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