Peperonata

[chiaramu]

Non mi sembra di aver visto una ricetta simile.
Ingredienti
2 peperoni
1 cipolla di tropea
passata di pomodoro (una Mutti piccola)
olio e.v.o.
Procedimento
Ho tagliato i peperoni e la cipolla a pezzettini .
Nella pentola per il micro ho messo un po' di olio, la cipolla, i peperoni e la passata di pomodoro.
Ho messo il coperchio e a 680 W ho lasciato cuocere per almeno 30 minuti ma tirando fuori la pentola ogni 10 minuti per girare i peperoni.
Veramente buona!!!

[pinkdaisy]

grazie mille per la ricetta

[chiaramu]

Grazie a te!