Avevo un piccolo chiffon cake (fatto nello stampo del panettone con un po' di impasto che mi era avanzato dalla tortiera grande) e un invito a cena.
Avevo avanzato anche del frosting panna/mascarpone dal giorno prima.
Così ho messo tutto insieme:
ho preso lo chiffon, ho fatto del caffè deca (per via dei bambini...), poi una volta intiepidito l'ho versato sulla superficie a piccoli cucchiaini, poco per volta.
Poi ho spalmato il frosting solo sopra.
Infine il cacao in polvere.
BUONO BUONO BUONISSIMO!!!
Ed esteticamente non è tagliato a metà!
Rifatto per la festa di compleanno della mia amica che al mio primo esperimento di chiffon cake /tiramisù mi aveva invitato a cena, e a cui era tanto piaciuto!
l'interno
e l'unico pezzo rimasto
![]()
LIBIDINOSA!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ed erano tutti sbigottiti per quant'era morbida e profumata![]()


Rispondi Citando
Bravissima, hai avuto un'idea geniale
.


