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  1. #1
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    Biscotti con pinoli aiuto

    Su internet ci sono diverse ricette con farina di mandorla o farina 00 mi potete dare la ricetta giusta chi la sa? Grazie per l'aiuto e magari se gia avete provato non voglio fare brutta figura
    SILVANA

    la cucina cook bLog

  2. #2
    Citazione Originariamente Scritto da silvanausa Visualizza Messaggio
    Su internet ci sono diverse ricette con farina di mandorla o farina 00 mi potete dare la ricetta giusta chi la sa? Grazie per l'aiuto e magari se gia avete provato non voglio fare brutta figura
    Ma tu stai parlando di una ricetta tipica regionale? perché secondo me con farina di mandorla o solo 00 è questione di gusti...io farei quella con la farina di mandorle
    Dieta Protal
    Fase 1 04/10/2010 Peso 83,00 Kg
    Fase 2 07/10/2010 Peso 81,30 Kg
    Fase 3 24/01/2011 Peso 68,90 Kg
    fine Fase 3 14/07/2011 Peso 68,00 kg



    "una volta superata l'istintiva repulsione, si apre tutto un mondo di possibilità alimentari"
    Da Ratatouille

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da cri1401 Visualizza Messaggio
    Ma tu stai parlando di una ricetta tipica regionale? perché secondo me con farina di mandorla o solo 00 è questione di gusti...io farei quella con la farina di mandorle
    Si li fanno a palermo penso pure io quelladi mandorla ma mi piacerebbe fare una ricetta che gia e stata testataper non buttare gli ingredienti grazie
    SILVANA

    la cucina cook bLog

  4. #4
    io non li ho mai fatti ma se qui sul forum non trovi nulla prova a farli...ne fai pochi e li assaggi
    Dieta Protal
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    Da Ratatouille

  5. #5
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    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=71978

    Citazione Originariamente Scritto da silvanausa Visualizza Messaggio
    Su internet ci sono diverse ricette con farina di mandorla o farina 00 mi potete dare la ricetta giusta chi la sa? Grazie per l'aiuto e magari se gia avete provato non voglio fare brutta figura
    http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=71978

  6. #6
    Citazione Originariamente Scritto da sandy29 Visualizza Messaggio
    buoni questi li ho fatti anche io ma non credo che siano quelli che cerca lei

    io sul web ho trovato questi (che magari tu hai già visto)
    http://www.lacucinadilara.net/2011/0...ai-pinoli.html
    http://mondocucina.myblog.it/archive...ai-pinoli.html
    Dieta Protal
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  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da cri1401 Visualizza Messaggio
    buoni questi li ho fatti anche io ma non credo che siano quelli che cerca lei

    io sul web ho trovato questi (che magari tu hai già visto)
    http://www.lacucinadilara.net/2011/0...ai-pinoli.html
    http://mondocucina.myblog.it/archive...ai-pinoli.html
    Grazie si le o viste come ne o viste altre volevo una ricetta gia provata comunque o fatto la prova con 200 gr di farina di mandorle zucchero e bianco d'uovo ma l'impasto troppo molle e o aggiunto 2 cucchiaia di farina di riso sapore buono ma un po duretti devono essere piu morbidi spero di trovare la ricetta giusta ciao grazie ancora
    SILVANA

    la cucina cook bLog

  8. #8
    Citazione Originariamente Scritto da silvanausa Visualizza Messaggio
    Grazie si le o viste come ne o viste altre volevo una ricetta gia provata comunque o fatto la prova con 200 gr di farina di mandorle zucchero e bianco d'uovo ma l'impasto troppo molle e o aggiunto 2 cucchiaia di farina di riso sapore buono ma un po duretti devono essere piu morbidi spero di trovare la ricetta giusta ciao grazie ancora
    Scusa ma non capisco una cosa: tu vuoi i biscotti siciliani ai pinoli o le paste di mandorle?
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