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  1. #1
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    Il mio 2° cheesecake...ma con cottura

    Ciao ragazze dopo avervi postato il mio cheesecake senza cottura ho pensato che a qualcuna farebbe piacere sapere anche del mio ottimo cheesecake con cottura.
    Allora ecco gli ingredienti:
    400 gr digestive
    230 gr burro
    600 gr formaggio spalmabile
    230 gr di zucchero
    5 uova intere
    1 bustina di vanillina.

    Allora per prima cosa fatevi la base sbriciolando i biscotti e amalgamandoli col burro fuso come nel cheesecake senza cottura che trovate qui.
    iniziamo con la crema quindi, montiamo bene le uova con lo zucchero

    poi aggiungiamo il formaggio spalmabile...
    frulliamo bene il tutto e versiamo sulla nostra base.




    ..cuocere a 180°per 1 ora circa...scusatemi ma non mi hanno dato il tempo di fotografarla intera..
    Ecco alcune foto...spero vi piaccia come e' piaciuta a me..ciao e alla prossima...


    questa e' decorata invece con crema di formaggio e ciliegie...







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  2. #2
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      256
    Bella, molto interessante
    Ma com'è la crema di formaggio?
    Meno male che sono fatta così
    ho la testa tra le nuvole
    odio i limiti
    odio i lunedi
    ma chi è che non lo fa?


    il mio blog
    http://lacucinaimperfettadiclaudia.blogspot.it/

  3. #3
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      1
    wow è semplicissimo da fare!!!poki ingresienti ma sembra buonissimoooo

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da claudiab Visualizza Messaggio
    Bella, molto interessante
    Ma com'è la crema di formaggio?
    io ho usato un simil philadelpia...





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  5. #5
    • Data Registrazione: Nov 2010
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    Citazione Originariamente Scritto da franketta86 Visualizza Messaggio
    wow è semplicissimo da fare!!!poki ingresienti ma sembra buonissimoooo
    si lo e'...provare per credere...





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