Sbrisolona come me..

[Sbrisolona78]

Ciao ragazze un paio di giorni fa mi sono decisa a fare questa torta,e' da un po che ho la ricetta ma non l'avevo mai provata..
E' di una semplicita' pazzesca e vi diro' credo che d'ora in poi la rifaro' molto volentieri anche perche' e' piaciuta a tutti....sono riuscita a farla mangiare anche a mio marito che non e' amante dei dolci...ha dei gusti semplici ma particolari..allora veniamo al dunque..ecco gli ingredienti...
300 gr farina
1 uovo
100 gr zucchero
100gr burro
sale
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
500 gr ricotta
150 gr zucchero
100 gr gocce di cioccolato
un po' di liquore(a me piace molto il limoncello fatto da me)
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Per prima cosa mischiare per bene la ricotta con lo zucchero,aggiungere poi il liquore e le gocce di cioccolato e far riposare Vai alla gallery » .nel frattempo prepariamo la base mettendo tutti gli altri ingredienti in una ciotola(il burro leggermente ammorbidito)Vai alla gallery »e amalgamiamo molto velocemente,ha pocchssima lavorazione e deve risultare sbriciolato e grumoso.Vai alla gallery »
A questo punto mettiamo meta' di questo composto sul fondo di una tortiera ricoperta di carta forno Vai alla gallery » versiamo il composto di ricotta e ricopriamo con l'impasto grumoso avanzato.Vai alla gallery »..mettere in forno a 180° finche' non e' ben dorata...e' buonissima...ciao e alla prossima...
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[lulu2323]

Che bella ! Fa venire l'acquolina in bocca, ma con cosa potrei sostituire le gocce di cioccolato ?

[franketta86]

buonaaaaaaaa

[Sbrisolona78]

Che bella ! Fa venire l'acquolina in bocca, ma con cosa potrei sostituire le gocce di cioccolato ?

Qualsiasi cosa si sposi bene con la ricotta e che ti piaccia...uvetta...canditi...oppure anche solo ricotta...

[ladyleo]

Che buona deve essere! Peccato che in casa mia non amino i dolci con la ricotta (al contrario di me che li adoro ). Però la copio ugualmente , non si sa mai, una volta che mi fanno particolarmente arrabbiare...........tadadan dolce alla ricotta , così me lo mangio siolo io .
Ciao

[dandyna]

che buona mi piacerebbe veganizzarla...