Gueuze Girardin blak label – Brouwerij Giradin(BE).

[ropa55]

Questo stile l'avete provato?

Una gueuze classica che nasce dall’unione di lambic piatte di diverse annate ed in questo caso non c’è aggiunta di nessuna percentuale d’altra birra ad alta fermentazione come ogni tanto succede non essendoci un disciplinare preciso in tal senso.

Penso possa accompanare bene una....

Mini quiches di zucchine e caprino

[Zia Nennì]

mmmmm, stavolta non brindo..le gueuze hanno una nota un po' troppo acida (almeno quelle che ho assaggiato io) che non sempre mi è gradita per non parlare dell'odore un po' forte..
è da uomini veri!!!

[ropa55]

mmmmm, stavolta non brindo..le gueuze hanno una nota un po' troppo acida (almeno quelle che ho assaggiato io) che non sempre mi è gradita per non parlare dell'odore un po' forte..
è da uomini veri!!!

In effetti non mi entusiasmano ti dico la verità ho faticato a finire il bicchiere ne ho provato un paio alla frutta .......poi c'ho messo na croce sopra tra l'altro son difficiline da trovare e costicchiano.

[Zia Nennì]

ecc, quelle alla frutta riesco ad assaggiarle..ma, come dici tu, il gioco non vale la candela