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    sformatini di carne macinata

    domani...pranzo di Natale a casa mia.
    mi è venuta l'idea di preparare dei piccoli sformatini di carne macinata......ma non ho proprio idea di come farli e come servirli,
    vorrei usare i pirottini ....usa e getta , ma li dovrei spolverare di pan grattato?...insomma non ho idea
    qualcuna mi può aiutare?

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da occhiblu Visualizza Messaggio
    domani...pranzo di Natale a casa mia.
    mi è venuta l'idea di preparare dei piccoli sformatini di carne macinata......ma non ho proprio idea di come farli e come servirli,
    vorrei usare i pirottini ....usa e getta , ma li dovrei spolverare di pan grattato?...insomma non ho idea
    qualcuna mi può aiutare?

  3. #3
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    Fai delle piccole pizze di carne tipo http://www.cookaround.com/le-vostre-...pizza-di-carne impastato così il risultato è per consistenza tipo hamburgher se lo vuoi più morbido aggingi mollica bagnata nel latte.
    Ultima modifica di ropa55; 24-12-2012 alle 08:43
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