Ciao e Auguri a tutto il forum!
Ecco cosa ho preparato per la cena del 24...eravamo in 12...
Innanzitutto la tavola (tutto usa e getta...)
Prima di cena abbiamo preso un aperitivo composto da uno spritz accompagnato da stuzzichini vari (olive, mozzarelline, salamini, mini-wurstel, patatine e frutta secca)...ma non ho la foto...Dodo di che ecco la cena vera e propria:
Antipasti:
Mini piadine con cuori di salame ungherese e stelle di tuma
Mini-sfincioni con pezzetti di caciocavallo
Per primo ho fatto gli agnolotti al ragù...ma non ho potuto fare la foto
Secondo:
Lacerto glassato agli aromi
Contorni:
Patate duchessa
Insalata di fagiolini, pomodori datterini e olive verdi
Frutta:
Tagliata di frutta fresca mista (arance, kiwi, ananas e ribes) al naturale
Per dessert...hanno pensato a tutto i miei ospiti che han portato una meravigliosa cassata, pasticcini con panna e fragoline, panettone e pandoro...
E adesso cerchiamo di arrivare a Capodanno stando a stecchetto!!!
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Risultati da 1 a 10 di 10
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26-12-2012 15:48 #1
Nuovo Cookino
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La Nostra Vigilia!
-
26-12-2012 16:14 #2
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Wow che bel menù, complimenti!
-
26-12-2012 16:16 #3
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Bellissimo tutto complimenti! Mi piace tanto l'idea del usa e getta
Un bacione e buon proseguimento delle feste
Se il sole puo' donare al cielo il suo arcobaleno piu bello solo
dopo un temporale, anche la vita,forse, ci maltratta un po'
per poterci offrire qualcosa di prezioso.
Laura Tangorra
-
wowwwww
Originariamente Scritto da meritene
Ciao e Auguri a tutto il forum!
Ecco cosa ho preparato per la cena del 24...eravamo in 12...
Innanzitutto la tavola (tutto usa e getta...)
Prima di cena abbiamo preso un aperitivo composto da uno spritz accompagnato da stuzzichini vari (olive, mozzarelline, salamini, mini-wurstel, patatine e frutta secca)...ma non ho la foto...Dodo di che ecco la cena vera e propria:
Antipasti:
Mini piadine con cuori di salame ungherese e stelle di tuma
Mini-sfincioni con pezzetti di caciocavallo
Per primo ho fatto gli agnolotti al ragù...ma non ho potuto fare la foto
Secondo:
Lacerto glassato agli aromi
Contorni:
Patate duchessa
Insalata di fagiolini, pomodori datterini e olive verdi
Frutta:
Tagliata di frutta fresca mista (arance, kiwi, ananas e ribes) al naturale
Per dessert...hanno pensato a tutto i miei ospiti che han portato una meravigliosa cassata, pasticcini con panna e fragoline, panettone e pandoro...
E adesso cerchiamo di arrivare a Capodanno stando a stecchetto!!!
A forza di guardare il cielo e di respirare a pieni polmoni l’aria fresca della notte, mi sembrava di riempirmi di stelle.
Tiziano Terzani
"Cucinare è un modo di dare."
Michel Bourdin
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26-12-2012 18:18 #5
Cookino galattico
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tutto bello e buono.
Buona serata,ciao.Qui,il mio Blog....http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=47262
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mamma mia ke cena!!complimenti!
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bravissima!
ottimo menu!
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27-12-2012 11:49 #8
Administrator
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mi piace tutto, ma in particolar modo come hai impiattato la frutta! brava e auguri!
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27-12-2012 20:12 #9
Nuovo Cookino
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Grazieeeee
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quante cose buone e invitanti!
I am Elinor Dashwood
( which Austen heroine are you?)
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( Aidan Chambers)
"Vieni sul mio cuore innamorato, mio bel gatto: trattieni gli artigli e lasciami sprofondare nei tuoi occhi belli, misti d'agata e metallo."
Charles Baudelaire
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