COOKAround

Menu Pianetadonna network
  1. #1
    • Data Registrazione: Apr 2009
    • Messaggi: 55
    • Inserzioni Blog
      5

    Filetti di baccalà fritti

    Clicca sull'immagine per ingrandirla

Nome: IMG_0136.jpg
Visite: 901
Dimensione: 37.0 KB
ID: 427324

    Cari amici, vi presento una mia invenzione.
    Dopo aver provato numerose ricette per la pastella del baccalà fritto,
    ho deciso di inventarne una mia versione personale.
    Assolutamente da provare. Spero vi piaccia.
    Buon anno a tutti!!

    Ingredienti
    500g di baccala già bagnato

    Per la pastella
    125g di farina di riso
    125g di farina 00
    1 uovo
    300g di latte
    1/2 bustina di lievito per torte salate

    Preparare la pastella e lasciarla 30 minuti in frigo, coperta con carta pellicola.
    Tagliare i filetti di baccalà, passarli nella pastella e friggere in olio bollente.
    Buon appetito!!

    PS: per altre ricette visitate il mio sito http://lericettedianna.joomlafree.it
    Ultima modifica di Finna; 25-03-2013 alle 16:33

  2. #2
    • Data Registrazione: Sep 2009
    • Località: Napoli
    • Messaggi: 4,432
    • Inserzioni Blog
      86
    mamma che voglia che m'è venuta ...
    grazie per aver postato

  3. #3
    • Data Registrazione: Apr 2009
    • Messaggi: 55
    • Inserzioni Blog
      5
    Citazione Originariamente Scritto da spezzatino Visualizza Messaggio
    mamma che voglia che m'è venuta ...
    grazie per aver postato
    Grazie mille!
    Complimenti per le tue creazioni spettacolari!

  4. #4
    • Data Registrazione: Sep 2009
    • Località: Napoli
    • Messaggi: 4,432
    • Inserzioni Blog
      86
    Citazione Originariamente Scritto da laCastellana Visualizza Messaggio
    Grazie mille!
    Complimenti per le tue creazioni spettacolari!
    grazie a te!... bello il tuo sito!

  5. #5
    • Data Registrazione: Mar 2009
    • Messaggi: 10,315
    • Inserzioni Blog
      47
    Che buoni

Discussioni Simili

  1. Mars fritti e bounty fritti
    Di paolaas nel forum Il ricettario dolce!
    12-11-2011
    12Risposte
  2. gnocchi di patate ,ripieni di baccalà mantecato, conditi con tomini, baccalà mantecat
    Di katia_spina nel forum Ricette bimby fotografate - Primi
    24-02-2011
    8Risposte
  3. filetti di baccala'
    Di topina20 nel forum Microonde: problemi e richieste
    12-11-2008
    6Risposte
  4. 23-10-2005
    5Risposte
  5. 20-09-2005
    2Risposte

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •