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  1. #1
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    maffin natività in mmf

    qust'anno per natale ho deciso di regalare ad ogni famiglia un maffin per ogni componente della stessa, naturalmente in tema con il natale.
    i maffin sono fatti con la ricetta della torta allo yogurt il vasetto dello yogurt vuoto serve da dosatore.
    per fare 12 maffin serve
    1 vasetto di yogurt da 125ml., io uso quello alla vaniglia
    3 uova
    i vasetto di olio di semi
    2 vasetti di zucchero
    3 vasetti di farina
    1 bustina di lievito
    poi ho aggiunto goccie di cioccolato
    sbattere con la frusta a mano per pochissimi minuti lo yogurt assieme alle uova
    aggiungere lo zucchero e amalgamare
    aggiungere l'olio e amalgamare
    aggiungere la farina e il lievito e amalgamare si ottiene una bella cremina
    preparare 12 pirottini e riempire dividendo l'impasto,infornare a 180° per 20 minuti
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  2. #2
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    Predazzo anche se il mio cuore è toscano
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    bravissimaaaaaaaaa

  3. #3
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    PORTO SAN GIORGIO
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    carinissimi...brava

  4. #4
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    vivo a Bologna ma sono siciliana!!!
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    Che idea graziosa e originale!

    Quelli malati per le paste regionali fatte a mano... n° 37


    Il cuore ha le sue ragioni, che la ragione non conosce (Pascal)

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