Cestini di pane carasau

[@nn@]

...sono sempre io ...quella che da un po' di tempo ha la fissa del pane carasau... (vedi qua, ispirata da silvestra... qua... e qua )
..ora poi che ho cominciato la dieta (3° giorno!) e sul mio desco ci sono solo un pezzettinino di carne, taaaaanta verdura ed un tozzo di pane (carasau) la mia fantasia non può che sbizzarrirsi su questi elementi...

oggi volendo presentare quella miseria che chiamo "PASTO" in modo un po' meno mortificante per la vista e ...per il morale ho ideato questi...

CESTINI DI PANE CARASAU

(quello più grosso è per mio marito ...il mio è quello "small")

..io ovviamente li ho riempiti con un'insalatina di pomodori e belga (quello di mio marito ha anche delle spirali croccanti ricavate dai ritagli di pane) ...ovviamente gli stessi cestini possono essere riempiti di ...che so ...funghi trifolati ...peperoni arrostiti insomma ...praticamente qualsiasi cosa!

comunque... i cestini li ho fatti così:
ho bagnato i fogli di pane carasau e li ho lasciati ammorbidire, poi con le forbici ho ritagliato 2 quadrati (il più grande di 20 x 20, il più piccolo più o meno 15 x 15) che ho spennellato con poco olio (con un po' di più sarebbero venuti più saporiti ovviamente...)



...quindi ho spennellato d'olio anche la parte esterna di una ciotola, ci ho poggiato sopra un quadrato di pane carasau (per il più piccolo ho usato una scodella più piccola) ed ho messo nel microonde per qualche minuto...



...che dire ...una stupidata ...che però ha un po' rallegrato la tavola....

[dormiglia]

bellissimo, che idea Anna!!!!

[CookManu]

idea fantastica ed anche le altre non sono da meno bravissima ti ruberò sicuramente le ideuzze

[Madamadorè]

Ma che bella idea. Questi cestini sarebbero deliziosi anche per servire un antipasto. Grazzzzzzzzzzzzie!!!

[silvestra]

Wowwwwwwwww anna ti sei data alla pazza gioia ehehehe bravissima e sfiziosissima questa idea... anche come ciotoline per un insalata

[doubleVi]

Che fortuna che sei a dieta...
così ti ingegni anche con cose + "light" e ne beneficiamo anche noi che siamo un po' a "regime"!


STUPENDA questa trovata. La uso di certo!

[nightfairy]

Idea carinissima!

[pangi]

anna, splendida idea.... copiata e incollata.. ottima per far morire di invidia le amiche di buffet... ma il passaggio in micro che funzione ha?? asciuga il pane?
baci

[roxi76]

complimenti x la fantasia

[Thound]

molto ingegnosa, io non ci avrei mai pensato BRAVA!