mele gratinate

[brigidaa]

da un'idea di régine ...mele gratinate ho trovato due cassettine di mele renette e ho voluto provare.

1mela (anche le golden dovrebbeero andare bene) a testa
mandorle a fettine
zucchero di canna
uvetta
burro


far rosolare le mandorle in una padellina asciutta, aggiungere lo zucchero e l'uvetta quando le mandorle hanno preso colore. spegnere ed aggiungere il burro.

nel frattempo togliere il torsolo alle mele e scavare un pochino(non troppo se no, si sfaldano in cottura)

mettere un pò(abbondate) di ripieno nel buco e mettere le mele in un pirofila(o anche direttamente in scodelline monoporzionima appoggiate comunque le scodelline sulla placca del forno è più pratico, le tirate fuori tutte in un colpo solo ). aggiungere un pezzettino di burro sopra le mele

ed infornare:
20-25min 200° (dipende dalla grandezza delle mele) eventualmente coprirle con carta forno.


ottime
ho anche provato farcirle con il torrone morbido di cremona:
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...33&postcount=6

buonissimo

grazie régine

[annamichela]

BRIGIDA... MA NON STAI MAI FERMA!!!
COMPLIMENTI, DEVONO ESSERE BUONISSIME!!
A PARTE TE, CHE SEI MAGRISSIMA, MAI I TUOI FAMIGLIARI COME STANNO A PESO??

[Pulini]

che belle
mi danno anche l'idea di essere light

[brigidaa]

BRIGIDA... MA NON STAI MAI FERMA!!!
COMPLIMENTI, DEVONO ESSERE BUONISSIME!!
A PARTE TE, CHE SEI MAGRISSIMA, MAI I TUOI FAMIGLIARI COME STANNO A PESO??

hihihi...c'è ne per tutti gusti...dal marito ciccione al figlio nutelladipendente magrissimo!

[brigidaa]

che belle
mi danno anche l'idea di essere light

sììì, se fai finta di non aver visto il burro ma buoni sì!!

[Pulini]

che vuoi che sia un po di burro
tutta salute

sììì, se fai finta di non aver visto il burro ma buoni sì!!

[L'Araba Felice]

adoro queste cosine!!!!!!!!! e mi associo a Tiziana,non sono sta botta tremenda di calorie

[nique]

Bri, non mi ricordo se hai il camino....ma se ce l'hai metti ogni mela in carta stagnola e fai un fagottino che infili nella brace....

[Muffy]

Le adoro adesso che arriva il fresco

[redigiò]

Bbbbbuone...