Lasagne Alla Mia Maniera

[popa]

Dopo aver fatto il ragù mi sono detta, perchè non fare una bella teglia di lasagne??

Ed ecco come le ho preparate.

Ho utilizzato (x 2 persone) 2 fogli di sfoglia velo, besciamella aromatizzata con noce moscata, 2 sottilette, 2 fette di prosciutto cotto e tanto grana.

Inizio col fare la bescamella nel pentolino.



Poi in una teglietta di alluminio ho iniziato a fare gli strati. 1 foglio di pasta, ragù



besciamella



le due fette di prosciutto



e le due sottilette.



Poi ho coperto con il parmigiano, un altro foglio di sfoglia ragù, besciamella e una bella grattata di parmigiano.



Infornato il tutto a 200 gradi per circa 20/25 minuti.
CHE PRFUMINOOOOO!!!! Purtroppo la foto del piatto non ce l'ho perchè le cavallette sono passate prima che io potessi farla.

[dormiglia]

anche io oggi ho mangiato lasagne, fatte un pò di tempo fa e congelate, bone, però le mie senza prosciutto....

[popa]

anche io oggi ho mangiato lasagne, fatte un pò di tempo fa e congelate, bone, però le mie senza prosciutto....

Anche io di solito ne faccio un quantità industriale e poi le congelo. Come anche le crespelle

[bladerunner]

se avessi il potere farei sparire le sottilette (come tante altre cose) dalla faccia della terra

[popa]

basta non metterle

[bladerunner]