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Discussione: carciofi arrostiti

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    carciofi arrostiti


    pulire i carciofi , tagliare il ...piede ed aprirli al centro,
    lasciarli in acqua acidulata per 30 minuti

    preparate una pappetta con formaggio grattugiato, aglio, sale e pepe
    mescolate e aggiungete olio (un cucchiaino per ogni carciofo) ed acqua

    riempite i carciofi con la pappetta e disponeteli nella padella
    ...tappate con il gambo del carciofo e lasciate a cuocere per circa 15 minuti...

    se vi piace il sapore di ...bruciacchiato classico del carciofo arrostito, fate leggermente bruciacchiare, altrimenti aggiungete a metà cottura un bicchiere di acqua

    il coperchio va messo con il cono sù!!!

    buoni caldi, ottimi freddi!!!! io li servo sulle fette di pane abbrustolito


    (Ci sono riuscita a mettere le foto!!!)

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    Citazione Originariamente Scritto da annapf Visualizza Messaggio

    pulire i carciofi , tagliare il ...piede ed aprirli al centro,
    lasciarli in acqua acidulata per 30 minuti

    preparate una pappetta con formaggio grattugiato, aglio, sale e pepe
    mescolate e aggiungete olio (un cucchiaino per ogni carciofo) ed acqua

    riempite i carciofi con la pappetta e disponeteli nella padella
    ...tappate con il gambo del carciofo e lasciate a cuocere per circa 15 minuti...

    se vi piace il sapore di ...bruciacchiato classico del carciofo arrostito, fate leggermente bruciacchiare, altrimenti aggiungete a metà cottura un bicchiere di acqua

    il coperchio va messo con il cono sù!!!

    buoni caldi, ottimi freddi!!!! io li servo sulle fette di pane abbrustolito


    (Ci sono riuscita a mettere le foto!!!)

    ciao, grazie per la ricetta che vado a fare ...solo una domandina :vedo che fai un buco nel centro del carciofo ..quello che togli lo butti oppure lo aggiungi alla papetta per riempirli ?
    mi piacciono molto le foto in piccolo che hai messo, descrivendo la ricetta ...in un unico foglio stampato si riesce ad avere ricetta foto e descrizione ...è una bella idea per riuscire a stampare in poco posto tutte queste belle ricette per averle a portata di mano .ancora grazie
    annamaria

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    Citazione Originariamente Scritto da .annamaria. Visualizza Messaggio
    ciao, grazie per la ricetta che vado a fare ...solo una domandina :vedo che fai un buco nel centro del carciofo ..quello che togli lo butti oppure lo aggiungi alla papetta per riempirli ?
    mi piacciono molto le foto in piccolo che hai messo, descrivendo la ricetta ...in un unico foglio stampato si riesce ad avere ricetta foto e descrizione ...è una bella idea per riuscire a stampare in poco posto tutte queste belle ricette per averle a portata di mano .ancora grazie


    ma perchè, tu stampi anche le foto????????????

    Zia Caua

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    Forza papi!!Ce la puoi fare!








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    sono senza parole

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    Citazione Originariamente Scritto da laura66 Visualizza Messaggio
    sono senza parole

    allora, fattele tornare e chiama la ewc per la presentazione. Semplice, no????????

    Zia Caua

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    che bella ricetta

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    Citazione Originariamente Scritto da Pulini Visualizza Messaggio
    che bella ricetta

    eh già, da fare, visto il periodo di carciofi. Domani seppie ripiene. POi vi aggiorno.

    Zia Caua

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    per il momento troppe cose da pagare

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    Cla le aziende dovrebbero assumerti come PR........... farebbero il triplo degli affari

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    Citazione Originariamente Scritto da laura66 Visualizza Messaggio
    Cla le aziende dovrebbero assumerti come PR........... farebbero il triplo degli affari


    Infatti mi è stato proposto......ahahahha ma non posso.....sigh

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