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Discussione: Pepite di pollo alle patatine fritte

  1. Data Registrazione
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    Pepite di pollo alle patatine fritte

    ...è una ricetta complicatissima ...basta guardare gli ingredienti:


    (in ordine di apparizione: 1 pacco di patatine fritte, 1 petto di pollo ...niente uova ...niente olio)

    procedimento:
    tagliate un angolino della busta di patatine...

    e, col sistema che preferite (di seguito ne sugerisco alcuni, ma potete sbizzarrirvi ...del resto la cucina è fantasia)...



    riducete le patatine in piccolissime briciole...


    tagliate il petto di pollo in strisce alte 1,5/2 cm (io non ho trovato il petto intero ed ho dovuto comprare quello già affettato, ma per fortuna le fettine non erano troppo sottili...) e poi in pezzi più o meno grandi,
    mettete le briciole di patatine in un insalatiere e versateci sopra i pezzi di pollo, mescolando con cura in modo che le briciole aderiscano bene alla carne...


    prelevate delicatamente i pezzi di pollo "impanati" e poggiateli su una teglia (io ci metto la carta da forno o l'alluminio, e quindi non metto olio) e mettete in forno a 200° per 20 minuti circa...


    salate ...ed ecco le "pepite" croccanti... ed irrorate di ketchup...


    ...se poi, invece che sbriciolare a mano le patatine, preferite sminuzzarle col mixer, l'aspetto finale sarà questo...


    ..buoni ...però un po' meno croccanti..
    Ultima modifica di @nn@; 02-03-2008 alle 14:46

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    Anna .. che forte

  3. L'Araba Felice Guest
    Anna ma sei un genio mi ispira tantissimo,domani vado a comprarmi le patatine

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    veloci buoni e e..... simpaticissime.....ma tu di più
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    Il tempo è il bene più prezioso che abbiamo da spendere.

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    UHHHH se ti vede il Signor Mc Donald hahahahahaha te le copia a botta di sale

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    Citazione Originariamente Scritto da ropa55 Visualizza Messaggio
    UHHHH se ti vede il Signor Mc Donald hahahahahaha te le copia a botta di sale
    ...eh ...il signor Mc Donald arriverebbe tardi ...le ho già copiate io un paio di anni fa da non ricordo più che rivista di cucina

    ...ho dimenticato di precisare che non erano tutte ...patatine del mio sacco

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    Fantastico!!!Mi attira da morire questo pollo!!!Lo devo fare !!!!!

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    Monica


    quelli della pasta madre
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    i miei pasticci


    ...PM...

  9. ma è 1 ricetta bellissima...
    grazie...

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    troppo forte: le mie figlie ti ringrazieranno!!!
    Rosalba
    Mangiare è uno dei quattro scopi della vita... quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo. (proverbio cinese)


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