100 gr di spinaci
100 gr di tofu al naturale
1 confez di besciamella di soja
cannelloni sale pepe curry qb

cuocere nella pentola a pressione gli spinaci x 5minuti e strizzarli.
mentre la pasta cuoce, metterli nel frullatore con il tofu spezzettato il sale ed il curry.
scolare la pasta al dente e riempirla col prepareto.
disporre i cannelloni in una pirofila unta e ricoprire di besciamella. salare ed infornare col grill attivo finchè non si è formata una crosticina.
eccezionale!!! :-*