Pasta al gratin veloce

[araujosax]

Come al solito, non potevo inviare che una ricetta "veloce" (Cinzia...o Luca...o Stefania...o Ropa...o Marble...insomma...va bene qui la ricetta?)
Allora, stamattina mi è venuta voglia di pasta al forno, ma il tempo era poco, gli ingredienti erano pochi...perciò.......
avevo della besciamella già pronta (niente a che vedere con quella che preparo io, ma...quando c'è poco tempo...)e ho preso:

500 gr. di pasta
2 confezioni di besciamella già pronta
2 uova
un po' di parmigiano (o grana) grattugiato
un po' di fontina
burro (per ungere la teglia)
sale e pepe
ah..un po' di pangrattato per la teglia


Ho messo a bollire l'acqua per la pasta
Nel frattempo ho unito la besciamella, le uova, un po' di parmigiano, sale e pepe

ed ho mescolato con una frusta.
Poi ho imburrato & spolverizzato di pangrattato una teglia


Ho scolato la pasta molto al dente e l'ho passata un attimo sotto l'acqua fredda. Ho mescolato la pasta (ben scolata) con il composto di besciamella e uova ed ne ho versato una parte nella teglia

Sopra ci ho messo la fontina a pezzetti e un bel po' di formaggio grattuggiato
Ho versato la restante pasta ho ricoperto col parmigiano e dei fiocchetti di burro


Poi ho messo in forno caldo a 180° (in realtà era il fornetto Delonghi...) per circa 25 minuti


Ragazze...buon appetito!!!
Voi che ne dite?

[ropa55]

Le foto ci sono gli ingrdienti ed il procedimento pure ........ergo è al posto giusto

[ropa55]

Le foto ci sono gli ingrdienti ed il procedimento pure ........ergo è al posto giusto

Anzi no hahahaha non è una pasta ripiena te la sposto nei primi con sughi vari

[araujosax]

Le foto ci sono gli ingrdienti ed il procedimento pure ........ergo è al posto giusto

grazie...ma mi sa che tra poco qualcuno creerà la sezione LE RICETTE VELOCI DI SARA...hehehehe
Scherzo, non sapevo se metterle tra quelle sprint o quelle fotografate

Grazie

[araujosax]

Anzi no hahahaha non è una pasta ripiena te la sposto nei primi con sughi vari

ok

[ropa55]

Sara è un dato di fatto che le cose dell'ultimo momento vengon sempre buone e se poi magari le rifai con più attenzione...................

[Pina_72]

Ragazze...buon appetito!!!
Voi che ne dite?

Bella ricetta SARA....deve essere anche molto buona....BRAVAAAAA!!!!

[araujosax]

Bella ricetta SARA....deve essere anche molto buona....BRAVAAAAA!!!!

GRAZIE PINA