Corona al cioccolato

[cameron]

Ingredienti:
500gr farina- 75gr burro- 2 uova- 1 bustina di lievito x dolci- 100gr di latte (se serve aggiungetene un pò)- 1 cucchiaino di rhum- 4 cucchiai di zucchero-non è molto dolce

Ripieno:
cioccolato a scaglie -

Impastare la farina con i 75gr di burro


aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale

aggiungere il resto degli ingredienti

amalgamare tutto ben bene

tirare in una sfoglia di cm35 x 35 circa e penellare di burro fuso
e una spolverizzata di zucchero

farcire con cioccolato a piacere, io ho messo nocciola e fondente

arrotolare a salame


tagliare a fette di 2 cm circa

disporre a corona in una tortiera (ho usato una da 26cm) foderata di carta da forno
bagnare leggermente di latte e spolverizzare di zucchero.
infornare a 180° x 30 minuti circa

pronta

con zucchero a velo

l'interno


la farcitura pùo essere cambiata, ho provato con una crema di ricotta
e amaretti....molto buona, potete provare con marmellata ecc ecc
Io però la trovo moolto buona anche così!!

[nightfairy]

Wow..bellissima!complimenti..com'è la consistenza?

[DONNA78]

Cameron,non voglio essere retorica,ma sei troppo brava,mi piacciono tutte le tue ricette!sara'che sei golosa come me e fai sempre dolci?

[cameron]

Wow..bellissima!complimenti..com'è la consistenza?

La consistenza è...............morbida ....non è proprio una frolla ....provala è buonissima!

[cameron]

Cameron,non voglio essere retorica,ma sei troppo brava,mi piacciono tutte le tue ricette!sara'che sei golosa come me e fai sempre dolci?

Si, siamo tutti golosi, mi piace farli però cerco di mangiarlo solo al mattino x colazione..........

[Isabelle]

wow...

[zioda']

Si, siamo tutti golosi, mi piace farli però cerco di mangiarlo solo al mattino x colazione..........

beata te.... che riesci ad aspettare il mattino dopo per.... (sempre che non le prepari direttamente di mattina ).

cmq. complimenti, mi piace molto!

[cameron]

beata te.... che riesci ad aspettare il mattino dopo per.... (sempre che non le prepari direttamente di mattina ).

cmq. complimenti, mi piace molto!

L'assaggio appena fatto.....non manca mai!!!

[onions]

sembra delizioso....da provare

[SPOSINA]

e dire ke sono nuova!be' ke ci posso fare'? le scaglie di cioccolato sono uno dei miei punti deboli ma come si puo' dire di no ad una prelibatezza simile? complimenti!