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  1. #1
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    Smile [SAP-FRT]-torta compleanno fiore

    pan di spagna
    6 uova, 400gr di farina, 400 gr di zucchero, 1 busta lievito bertolini, buccia d`arancia grattucciata,
    ho usato il kitchenAid, ho messo uova e zucchero li ho fatti giare 10 minuti,ho aggiunto farina lievito e buccia d`arancia, ho usato una teglia rotonda 30 cm in forno per 30 minuti,Vai alla gallery »
    pronta lo fatta raffreddare, e con un coltello a punta come si vede nella foto ho iniziato, a taglire la forma di un fiore,
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    lo tagliata a metta lo bagnata con il succo di pesche sciroppate e un po d`acqua,
    ho messo crema pasticciera gialla sapore arancia
    500 gr di latte, 75 gr di burro,75 gr di amido di mais, qualche goccia di vaniglia pura ,1 buccia d`arancia grattucciata 250 gr di zucchero, metto tutto insieme e mescolo a fuoco lento finche diventa una crema.
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    lo ricoperta con panna colore arancio nella foto non si vede bene, il colore ,ho messo fragole che prima avevo messo a bagno con zucchero, e succo d`arancia kiwi, e pesche sciropate al centro,

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    vedete che alta in fase di decorazione
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    finita, decorata con tanti fiorellini fatti di panna con beccucio forma di fiore peccato che la foto non rente tanto
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    lato decorato con fiorellini finita compleanno di mia figlia jessica 17 anni ciaoooo
    SILVANA

    la cucina cook bLog

  2. #2
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    Bellissima Silvana

  3. #3
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    AUGURONI A JESSICA!!!...E COMPLIMENTI X LA BELLISSIMA TORTA! IO DOVRO'REALIZZARLA X MIO FIGLIO IL 21 MARZO(25ANNI), ANCORA NON SO COME FARLA....BHO... VEDREMO,CHIEDERO' SICURAMENTE UN AIUTINO IN QUESTA SEDE!!!

  4. #4
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    BRAVA SILVANA!!! e tanti auguri!!!
    Shara
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  5. #5
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    bellissima! una domanda: non hai messo gelatina sulla frtta?



  6. #6
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    bellissima e tanti auguri per tuo figlio

  7. #7

    torta auguri

    complimenti ed auguri
    figuratevi io l'ho fatta x mio padre
    sono soddisfazioni
    bacioni
    concediti pure il diritto di sbagliare, perdendo imparerai.
    questo e' il solo modo per crescere

  8. #8
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    Direi che dopo tutto quel cercare te la sei cavata alla grande anche da sola...

  9. #9
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    mmmm....idea proprio carina e visto che si avvicina il compleanno di mia sorella potrebbe anche essere che te la copi..magari con dentro della crema alla fragola ...

  10. #10
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    Bellissima Silvana, sei stata bravissima!!!
    Complimenti e buon compleanno a Jessica

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