Dolce Mascarpone

[DanBO]

Vi passo questa ricetta avuta pochi giorni fa dalla mia presentatrice: ottima!! Va benissimo anche per farcire torte o semplicemente come dessert, magari con scagliette di cioccolato.
Non l'ho fotografata poiche' è davvero semplice e sono certo che sarà un successo anche per voi... fatemi sapere!

Dolce al Mascarpone

Ingredienti:
90gr di zucchero
300gr di mascarpone
1 uovo intero

Esecuzione:
Mettere lo zucchero nel boccale e farlo a velo.
Inserire la farfalla, il mascarpone e l'uovo intero. Mettere il coperchietto trasparente nel foro e azionare il bimby: Vel.4 per 20 secondi.
Togliere il coperchietto azionare il bimby a Vel. 3 e, a vista, quando si formano i "cerchi" (dopo 10/15 secondi) fermare il bimby.
E' pronto!! Versare in coppette individuali e mettere in frigorifero almeno per qualche ora prima di servire così si rassoda ulteriormente.
L'ideale sarebbe prepararlo la sera prima. E' talmente veloce da fare che non vi terrà in piedi fino a notte fonda.
Resta bello sodo e non fa acqua perche' gli albumi non sono montati.
In bocca al lupo!
Daniele

P.S. ho fatto foto alla fine!

[annamichela]

Grande hai postato una ricetta......

[DanBO]

Grande hai postato una ricetta......

Sight sight sight... grazie.... ma nessuno la legge

[pippi70]

Sight sight sight... grazie.... ma nessuno la legge

Non ti affligere, io sono venti giorni che ho postato la ricetta del pan brioche, ma nessuno mi ha mai postato o chiesto qualcosa!!!!!!!!
A presto PIPPI

[annamichela]

Sight sight sight... grazie.... ma nessuno la legge

Fino ad ora l'hanno letta solo 163 persone , se ti sembra poco!?!?

[scrissia]

Grazieeeeeeeee
mi è appena arrivato il bimby ora proverò anche la tua ricetta!

[bibas]

VISTO CHE HO IL MASCARPONE VORREI FARE SUBITO LA TUA RICETTA MA....CHE COSA E' IL COPERCHIETTO TRASPARENTE ????!!!!!!!!

[DanBO]

e' il tappo misurino!

[DanBO]

Grazieeeeeeeee
mi è appena arrivato il bimby ora proverò anche la tua ricetta!

Fammi sapere Scrissia!!

[annamichela]

Vi passo questa ricetta avuta pochi giorni fa dalla mia presentatrice: ottima!! Va benissimo anche per farcire torte o semplicemente come dessert, magari con scagliette di cioccolato.
Non l'ho fotografata poiche' è davvero semplice e sono certo che sarà un successo anche per voi... fatemi sapere!

Dolce al Mascarpone

Ingredienti:
90gr di zucchero
300gr di mascarpone
1 uovo intero

Esecuzione:
Mettere lo zucchero nel boccale e farlo a velo.
Inserire la farfalla, il mascarpone e l'uovo intero. Mettere il coperchietto trasparente nel foro e azionare il bimby: Vel.4 per 20 secondi.
Togliere il coperchietto azionare il bimby a Vel. 3 e, a vista, quando si formano i "cerchi" (dopo 10/15 secondi) fermare il bimby.
E' pronto!! Versare in coppette individuali e mettere in frigorifero almeno per qualche ora prima di servire così si rassoda ulteriormente.
L'ideale sarebbe prepararlo la sera prima. E' talmente veloce da fare che non vi terrà in piedi fino a notte fonda.
Resta bello sodo e non fa acqua perche' gli albumi non sono montati.
In bocca al lupo!
Daniele

P.S. ho fatto foto alla fine!

Mi sembra davvero strepitoso!!!!!