Mia produzione di pane Bimby!

[stellina84]

Ieri ho fatto il pane utilizzando la ricetta del libro base del TM31.Ecco il risultato:

I panini tutti insieme:









E alcuni particolari.

Il grappolo d'uva:



Una "rosetta" (qui da noi si ciamano così i panini con questa forma)


Altri panini:



E infine i quadrifogli:



Che dite???Vi piace???
Ora ho in forno 2 ciabatte.Se mi riescono bene vi posto le foto anche di quelle!

[Barabba]

10!

[stellina84]

10!

GRAAAAAAZZZZZZIIIIIIIIIIIIIIIEEEEEEE

[Pina_72]

BRAVISSIMA

[stellina84]

BRAVISSIMA

Grazie!

[cindystar]

10!

...scusa...manca la LODE!!!!

[stellina84]

...scusa...manca la LODE!!!!

Grazie Cindy!!!!!!!!!!!Wowwwww!!!!!!!!!Un dieci e lode.......!!!!!!!!!!
Come sono contenta

[biglia]

Ieri ho fatto il pane utilizzando la ricetta del libro base del TM31.Ecco il risultato:

Voto:Eccellente, x il risultato del tuo lavoro
voto:Eccellente, x l'impegno e la pazienza certosina
voto:Eccellente, x la generosità delle ricette che ci hai postato !

Secondo me, se tu sei come quello che fai, devi avere un carattere d'oro.

[veronica79]

bravissima,complimenti.e la ricetta puoi metterla?ma il pane dentro come'?

[stellina84]

bravissima,complimenti.e la ricetta puoi metterla?ma il pane dentro come'?

E' come quellodel panificio!
Ecco la ricetta:

Ingredienti:

600 g di farina 00
280g di acqua
1 cubetto di lievito
10 g di sale
20 g d'olio
10 di zuccero o malto

Procedimento:nel boccale acqua,lievito e zucchero:1 min.37° vel2.Poi aggungere gli altri ingredienti e impastare 4min vel spiga.
Dare la forma al pane e lasciar lievitare.
Un trucco per sapare qunto far lievitare il pane:riempite un bicchiere d'acqua che metterete vicino al pane che lievita.In questo mettete una pallina dell'impasto del pane.Quando la pallina sarà a galla il pane è pronto per essere infornato.Fate lievitare al coperto e con il bicchiere vicino.Infornate a 180° per 30 minuti