Ennesimo rotolo alla nutella!

[cioccolatosa]

Ciao sono nuova, mi sono inscritta ieri! Questa è la mia prima ricetta postata quindi siate clementi nei giudizi ,per favore....devo subito ringraziare Robies perchè gran parte della ricetta l'ho presa dai suoi kin..fetta al latte che avevo provato a fare senza ottimi risultati perchè sbagliavo la farcitura...cmq ho usato la sua copertura per fare questo semplice rotolo

Ingredienti:
2 albumi
60 g farina
60 g burro ammorbidito
60 g zucchero
3 cucchiaini di cacao amaro
Nutella q.b.


Procedimento:
1. Unire il burro e lo zucchero e mescolare con un cucchiaio di legno;
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2. Dopo aver ottenuto un composto abbastanza cremoso ed uniforme come questo, unire gli albumi e mescolare;

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3. Dopo che avrete fatto questo, aggiungere la farina ed il cacao setacciati (scusate il mio passino ma era il primo che ho trovato);
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4. Alla fine di tutto avrete un composto del genere (io ho usato le fruste elettriche perché il caldo mi aveva sfinito);
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5. Foderate la teglia con carta da forno e versate il composto (cercate di renderlo il più liscio possibile);
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6. Mettete in forno a 200° per 4 minuti e lasciate raffreddare e avrete questo;
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7. Farcite con nutella (non ne serve molta) e arrotolate con delicatezza;
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8. Avrete ottenuto il rotolo spolverate di zucchero a velo
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9. MANGIARE A VOLONTA'!!!!!!!!!!
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Che bello finalmente ho postato la mia prima ricetta, l’ho fatta circa mezz’ora fa e mi sono dovuta sbrigare a fare la foto del “prodotto finito” perché stava andando a ruba!….per quanto riguarda il rotolo era buonissimo, soffice e nutelloso e devo dire di facile esecuzione che ha conquistato perfino il severissimo giudice di casa, mio fratello!
Un saluto a tutti e fatemi sapere la vostra!

[ilaflute]

Ma che bello!
Complimenti, e chissà che buono!

[cioccolatosa]

Ma che bello!
Complimenti, e chissà che buono!

grazie! Posso assicurarti che è ottimo!

[katia841]

bravissima, è davvero golosissimo!

[cioccolatosa]

evviva sono felicissima che vi piaccia!
credevo di fare brutta figura in mezzo a voi che siete grandi chef e grandi pasticceri!

[zia ROBBI]

semplice ma deve essere una goduria.................... BRAVA.....................

[calliope_84]

6. Mettete in forno a 200° per 4 minuti e lasciate raffreddare e avrete questo;

Per quattro minuti? Mmm... forse hai sbagliato a digitare...

[cioccolatosa]

Per quattro minuti? Mmm... forse hai sbagliato a digitare...

no no, sono proprio 4 (quattro) i minuti che servono, nè più nè meno...in fondo è una superficie ampia ma sottile quindi gli basta davvero poco per cuocersi

[shadowone]

buonooo

[cioccolatosa]

buonooo

e si, non sai quanto!

mi sono dimenticata di dirvi che comunque se non lo si vuole alla nutella basta metterci qualcos'altro; se lo si vuole bianco basta togliere il cacao amaro, ma rimane sempre facile e abbastanza veloce!