chiffon cake o ciambellone americano...

[pantalle]

Cozza!!!! Guarda che bello!!!!!Che ricetta meravigliosa!
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Non ho mai fatto niente di così soffice! uno spettacolo!!!!! E come è buono.....!!!!!

[gardeniabl2000]

Cozza!!!! Guarda che bello!!!!!Che ricetta meravigliosa!

Non ho mai fatto niente di così soffice! uno spettacolo!!!!! E come è buono.....!!!!!

uno spettacolo vero..

[ele75]

Finalmente nel mio supermercato è arrivato il cremor tartaro!!!
... e io ovviamente non potevo non cimentarmi in questo dolce di tutti tutti i cookini e le cookine parlano benissimo

Quindi, non avendo lo stampo apposito, ho usato lo stampo a corona in silicone e mezza dose di ingredienti e poi l'ho messo a riposare a testa in giù sulla griglia del microonde.

Incredibbbbbbile non solo la morbidezza ma anche il sapore, e tutti gli amici mi hanno chiesto la ricetta... che dire, complimentoni!

L'unica stranezza è che mi è rimasto un bel po' attaccato alle pareti, cosa che con il mio stampo in silicone non succede mai ... comunque mi sono sacrificata a ripulirlo con le dita

Ecco qua la versione semplice:
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...e quella decorata con caramello e granella di nocciole
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Ancora grazie!

[cozza]

Cozza!!!! Guarda che bello!!!!!Che ricetta meravigliosa!

Non ho mai fatto niente di così soffice! uno spettacolo!!!!! E come è buono.....!!!!!

strabuzzo anche io gli occhi,bellissimo e bravissima

Finalmente nel mio supermercato è arrivato il cremor tartaro!!!
... e io ovviamente non potevo non cimentarmi in questo dolce di tutti tutti i cookini e le cookine parlano benissimo

Quindi, non avendo lo stampo apposito, ho usato lo stampo a corona in silicone e mezza dose di ingredienti e poi l'ho messo a riposare a testa in giù sulla griglia del microonde.

Incredibbbbbbile non solo la morbidezza ma anche il sapore, e tutti gli amici mi hanno chiesto la ricetta... che dire, complimentoni!

L'unica stranezza è che mi è rimasto un bel po' attaccato alle pareti, cosa che con il mio stampo in silicone non succede mai ... comunque mi sono sacrificata a ripulirlo con le dita

Ecco qua la versione semplice:


...e quella decorata con caramello e granella di nocciole


Ancora grazie!

siete troppo brave ,lo chiffon non ha + segreti con voi
bravissima ele è perfetto

[marmottina]

ma che brave!! oggi vado alla ricerca di questo cremor tartaro.....mi mette paura solo a nominarlo poi farò anche io il mio primo dolce da nuova cookina ..non vedo l'ora!!!

[cozza]

ciao benvenuta
fammi sapere come è andata allora

[gigirudy]

E' possibile usare lo chiffon come torta da farcire e ricoprire di mmf?......vorrei fare una torta alta ...tipo americana....reggerà visto che è morbidissimo?

[cozza]

E' possibile usare lo chiffon come torta da farcire e ricoprire di mmf?......vorrei fare una torta alta ...tipo americana....reggerà visto che è morbidissimo?

si puoi farlo ma non devi bagnare come si fa' di solito

[gigirudy]

si puoi farlo ma non devi bagnare come si fa' di solito

...grazieeeeeeeeeee....allora solo farcitura

[cozza]

...grazieeeeeeeeeee....allora solo farcitura

,ma se vuoi bagna giusto x il profumo ma non tanto