Pane spezzettato

[cameron]

Finalmente l'ho fatto anche io..
Davvero troppo buonoooooo
L'ho provato cn salamino e olive..La prox volta lo faccio cn olive e pomodori secchi..Non vedo l'ora *_*
Complimenti
E qui le fotine..




Ciauuuuuuuuu

Scusami...ne avevo perso per strada qualcuno.

Bellissimo!!!!

[cameron]

è straordinario!!!!

Mi sono persa anche questo? Non lo trovo....

[Jayashanti]

Ciao Camy,vorrei provare a farlo per il fine settimana,volevo chiederti come mai la farina è 00,che dici se provo con la manitoba?

[Jayashanti]

Camyyyyyyyyyyyyy...

[Jayashanti]

Ti prego, dimmi che non è vero che non mi rispondi perchè ho fatto una domanda cretina

[giu$y]

Scusami...ne avevo perso per strada qualcuno.

Bellissimo!!!!

Ma figurati..
Cmq l'ho fatto un sacco di volte..una volta anche a treccia..è davvero buonissimo *_*
Anche se non mi viene chiaro come il tuo
Compliment cmq x la ricetta

[cameron]

Ti prego, dimmi che non è vero che non mi rispondi perchè ho fatto una domanda cretina

Ma scherzi?

Questa mattina stavo sfogliando i croissant....e non ho visto il tuo post.

perchè vuoi mettere manitoba? Viene buono con la 00......non ha una lievitazione tanto lunga da aver bisogno di una farina di forza....semmai puoi metterne metà... se la tua farina 00 è quella del super.

[Jayashanti]

Wou che sollievo,mi hai risposto!!!
Si, io uso quella del super,quindi che dici?Metà e metà oppure tutta 00?

[cameron]

Wou che sollievo,mi hai risposto!!!
Si, io uso quella del super,quindi che dici?Metà e metà oppure tutta 00?

Secondo me lo hanno fatto tutti con la 00......vedi tu....io più di metà non ne metterei.

Mi sono incasinata con i croissant...e poi sono uscita tutto il pomeriggio.....ma molte volte anche se sto davanti al pc.....mi perdo i post....

[redigiò]

ciao, è la prima volta che mi inserisco in un forum e non so se sto facendo tutto correttamente. Volevo chiederti una cosa: l'impasto del Pane Spezzettato lo posso fare a mano o ci vuole per forza la mdp? baci