Le mie mantovanine

[Jokerina]

ehehe siccome squadra che vince non si cambia, le ho appena messe su
per stasera saranno pronte

[Gemma.f]

Ecco anche le mie mantovanine

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Sono contentissima del risultato: buonissime e bellissime

Sicuramente da rifare.

Questa volta le ho fatte con l'olio però non appena trovo lo strutto le rifaccio per vedere la differenza.

Grazie cameron

[YleRm]

Cameron oggi ho fatto le tue mantovanine però ho avuto qualche problema con la forma: quando stendevo la pasta e poi le attorcigliavo, erano piccole, sembravano dei piccoli cannoncini, come mai?
Cmq poi le ho infornate e sono molto contenta del risultato: sono morbidissime e anche il sapore mi piace, però la prox volta ggiungo + sale
Eccole qui:

[Serena]

Ecco anche le mie mantovanine



Sono contentissima del risultato: buonissime e bellissime

Sicuramente da rifare.

Questa volta le ho fatte con l'olio però non appena trovo lo strutto le rifaccio per vedere la differenza.

Grazie cameron

meravigliose

[Monicilla]

Sono squisiteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! Mia figlia ne ha mangiata una intera prima di cena senza niente dentro, ha detto che era trooooppo buona, e mio marito (sempre prima di cena) si è fatto pane e marmellata, e ha detto, ma perchè non hai imparato prima. Grazieeeeeeeeeeeee!!!!!

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[Moki]

Sono squisiteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! Mia figlia ne ha mangiata una intera prima di cena senza niente dentro, ha detto che era trooooppo buona, e mio marito (sempre prima di cena) si è fatto pane e marmellata, e ha detto, ma perchè non hai imparato prima. Grazieeeeeeeeeeeee!!!!!

Eh, eh, vedrai che ora te le chiederanno in continuazione; per fortuna sono anche piuttosto facili da fare.

[cameron]

Non avevo il coraggio di provarle, poi mi sono decisa...certo non sono belle come le vostre, ma sono buone...e mi hanno dato tanta soddisfazione!
Grazie Cameron, ormai sono una tua fan accanita

Ecco anche le mie mantovanine



Sono contentissima del risultato: buonissime e bellissime

Sicuramente da rifare.

Questa volta le ho fatte con l'olio però non appena trovo lo strutto le rifaccio per vedere la differenza.

Grazie cameron

Cameron oggi ho fatto le tue mantovanine però ho avuto qualche problema con la forma: quando stendevo la pasta e poi le attorcigliavo, erano piccole, sembravano dei piccoli cannoncini, come mai?
Cmq poi le ho infornate e sono molto contenta del risultato: sono morbidissime e anche il sapore mi piace, però la prox volta ggiungo + sale
Eccole qui:

Sono squisiteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! Mia figlia ne ha mangiata una intera prima di cena senza niente dentro, ha detto che era trooooppo buona, e mio marito (sempre prima di cena) si è fatto pane e marmellata, e ha detto, ma perchè non hai imparato prima. Grazieeeeeeeeeeeee!!!!!

BRAVISSIME!!!!!

YleRm......non so cosa tu intenda.....forse hai fatto le strisce troppo larghe....la prossima volta...piegale fino a fare strisce strette e lunghe.

[sketz]

Ci sono riuscita pure io...
doppia dose per una grigliata in famiglia...
non ne e' rimasta una

[YleRm]

Cameron le striscie non erano larghe, erano normali, dove ho sbagliato?
Può rispondermi anche qualche altra cookina che le ha fatte molto bene... Devo capire bene l'esecuzione per farle bene
Ps Cmq io ho fatto lievitare un'ora l'impasto e poi un'ora sotto pellicola

[Serena]

Ps Cmq io ho fatto lievitare un'ora l'impasto e poi un'ora sotto pellicola

ma con il lievito della ricetta? (15 g) ????

le hai fatte lievitare troppo secondo me! soprattutto i panini già formati hanno perso la forma