patate lesse

[laura1973]

Non so se questa cosa sia già stata postat da qualche parte....ma non avendo tempo di guardarci io ve lo dico: ieri sera visto il caldaccio ho voluto lessare le patate al micro al posto che nella pentola (mi stavano andando a male e le dovevo assolutamnente fare ).
Gli ho lasciato la buccia le ho foracchiate con una forchetta e le ho messe nel micro a 650 W per circa 10 ': vengono delle patate buonissime...le ho condite aglio prezzemlo e olio !
Ottimo contorno improvvisato

[vippy]

GRAZIE PER LA DRITTA, per me il microonde al momento serve solo per scaldare e scongelare il pane

[laura1973]

GRAZIE PER LA DRITTA, per me il microonde al momento serve solo per scaldare e scongelare il pane

anche io lo uso pochissimo...ma oggi qui fa 38 ° gradi e se non voglio mangiare pomodori e mozzarelle a sfinimento , bisogna che aguzzi l'ingegno !!
sto giusto giusto cercando un po' di ricettine da fare al micro...peccato che non abbia il piatto Crisp!

[fralori]

...grazie!!!! E' un suggerimento molto importante x noi che viviamo di patate!!!!! Mi piacciono da morire!!!!!

[laura1973]

!!

[talisman]

Non so se questa cosa sia già stata postat da qualche parte....ma non avendo tempo di guardarci io ve lo dico: ieri sera visto il caldaccio ho voluto lessare le patate al micro al posto che nella pentola (mi stavano andando a male e le dovevo assolutamnente fare ).
Gli ho lasciato la buccia le ho foracchiate con una forchetta e le ho messe nel micro a 650 W per circa 10 ': vengono delle patate buonissime...le ho condite aglio prezzemlo e olio !
Ottimo contorno improvvisato

Le hai immerse in un contenitore pieno d'acqua?
Con o senza coperchio?
Io quando le faccio nel micro gli tolgo la buccia, le taglio in grossi pezzi e le metto in un contenitore pyrex con coperchio coperte d'acqua.
Volevo capire un pò meglio la tua alternativa

[DolceGio]

ciao...noi non abbiamo il microonde.
Di solito le patate le lessiamo con la pentola a pressione (con il cestello)....le tagliamo in due o tre pezzi, con la buccia, e, dal fischio, ci vuole veramente pochissimo.

[laura1973]

Le hai immerse in un contenitore pieno d'acqua?
Con o senza coperchio?
Io quando le faccio nel micro gli tolgo la buccia, le taglio in grossi pezzi e le metto in un contenitore pyrex con coperchio coperte d'acqua.
Volevo capire un pò meglio la tua alternativa

Io le ho messe intere con buccia (è questo il bello ), e le ho semplicemente bucherellate con una forchetta (mi raccomando altrimenti esplodono ) messe in un piatto a 650 w e 10' circa....se ritieni che non siano cotte dopo 10 minuti gli dai un altro po' di tempo (dipende dalla grandezza e dal tipo di patata).!!
Vengono delle patate per niente spappolate e in più rimangono lì tutti i principi nutritivi (che con l'acqua andrebbero persi).

[talisman]

Io le ho messe intere con buccia (è questo il bello ), e le ho semplicemente bucherellate con una forchetta (mi raccomando altrimenti esplodono ) messe in un piatto a 650 w e 10' circa....se ritieni che non siano cotte dopo 10 minuti gli dai un altro po' di tempo (dipende dalla grandezza e dal tipo di patata).!!
Vengono delle patate per niente spappolate e in più rimangono lì tutti i principi nutritivi (che con l'acqua andrebbero persi).

Qundi niente acquua??
INTERESSANTE.....
Grazie, proverò

[laura1973]

ciao...noi non abbiamo il microonde.
Di solito le patate le lessiamo con la pentola a pressione (con il cestello)....le tagliamo in due o tre pezzi, con la buccia, e, dal fischio, ci vuole veramente pochissimo.

Anche io di solito d'inverno faccio così....ma i 38° di sti gg mi fanno escogitare di ogni per non accendere forno ne fornello