Granita di caffè con panna.

[ropa55]

Semplicissima da realizzare,con la gelatiera dl ken viene perfetta.

Per 3 porzioni.

1 dl di caffe+1 tazzina che servirà per gli ultimi aggiustamenti di sapore in quanto la dolcezza va corretta a secondo i gusti personali.



2.5 dl d'acqua e 100 gr di zucchero.





Preparate lo sciroppo e avrete tutto pronto.
Io la sentivo troppo dolce con queste dosi e ho aggiunto quasi l'intera tazzina di caffè,ma insomma unite le due preparazioni assaggiate.





Mettete in gelatiera e dopo 20 minuti è pronta,ben mantecata,morbida ,senza cristalli di ghiaccio,veramente perfetta.....a mio gusto.
Quelle del bar fanno un baffo





Eccola,con una "sbrizziata" di panna



MIIIIIIIII M'ARRICRIAI hahahahahahahahha,me la sono scialata tutta veramente buona
ropa55

[L'Araba Felice]

m'arricriaiu pure io solo a guardare

[ALEN76]

Bravo Ropa! ti viene esattamente come la mia bella spumosa!

[ropa55]

il buono è tutto li nella consistenza
Quasi quasi me ne pappo un'altro bicchiere

[Rita_B]

interessante questa ricetta. Ero convinta che nella gelatiera usare solo acqua senza panna o latte non venisse cremosa ma con cristalli tipo granatina. Volevo provare a farla con sciroppo alla menta ma dopo questo spettacolo domani provo anch'io. Una domanda: il caffe è freddo da frigo oppure temperatura ambiente?

[ALEN76]

il buono è tutto li nella consistenza
Quasi quasi me ne pappo un'altro bicchiere

m'hai fatto venire una voglia di granita... pappatene una anche per me!

[ropa55]

No temperatura ambiente per questa gelatiera è sufficente anche perchè la quantità era relativa se hai una di quelle con cestello autorefrigerante il problema non si pone.
Comunque è buona norma anche se qua vista la quantità no l'ho fatto raffreddare il liquido prima,di iniziare la preprazione.

[ropa55]

m'hai fatto venire una voglia di granita... pappatene una anche per me!

Hahah si ma a forza d'assaggi per trovar il giusto punto di dolce mi sa che stanotte non dormo

[ALEN76]

Hahah si ma a forza d'assaggi per trovar il giusto punto di dolce mi sa che stanotte non dormo

Allora posa il cucchiaino mi raccomando devi riposare che sabato ci aspetta una giornatina niente male!

[ropa55]

ci divertiremo