castagne al microonde (altro che lesse!)

[Robbola]

a distanza di un anno...nuove castagne, nuove foto: quelle dell'anno scorso erano bruttissime
ormai da tempo a casa mia non si lessano più le castagne, beato colui che ha inventato il microonde!!!
certo le castagne al forno, o arrostite (caldarroste) sono imbattibili....ma al microonde vengono buone e si cuociono in tempi record!!! per 20 castagne occorrono solo 2 minuti alla massima potenza (del mio micro: 850watt)! se come a me viene "lo spilo" (la voglia) di mangiarne anche solo una...metto una bella castagna nel micro...per 12 secondi ed è pronta...:P
Il procedimento è il solito: lavate le castagne, fate un taglietto e via nel micro...
sono ottime da mangiare così, o per ricoprirle di cioccolato, per fare altri ricettine, dolci etc etc...

così sono incise prima di essere messe nel micro
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eccole appena uscite
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mentre la sbuccio...la buccia viene via ke è una bellezza
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eccole sbucciate e belle morbide!!!
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[tosca]

ormai la prova la rimando al prossimo autunno...idea interessantissima soprattutto perchè credo non si sporchi nemmeno più di tanto, meno di certo rispetto al fornello
però da un po' non riesco più a trovare delle buone castagne...che mi dici di quelle che hai mangiato tu?

[rova]

se sabato trovo al super le castagne provo anch'io a farle al micro!


Grazie per la dritta!

[Robbola]

tosca...le mie erano buone anche se piccole...ma io non le compro...anke se sto al mare, la montagna ce l'abbiamo vicina....e le raccogliamo nei boschi

[bellabionda]

ma dai......... questa mi è nuova!!!
le castagne vengono cotte bene?
non " scoppiano" durante la cottura?

[Robbola]

no perchè gli fai il taglietto..se le lasci intere si...abbiamo sperimentato

[Gabry60]

E' tanto invitante questo titolo che prima ancora di leggere il post, me lo sono già cop-incollato!
Tutto quello che sveltisce il lavoro in cucina attira la mia attenzione!!!

Ciao ciao...... ora vado a leggere!

[calamad]

si anche io le faccio quanlche volta, bisogna però fare un taglio a croce, così si spellano bene.
però vengono tipo ballotte, per farle arrostite io uso il coperchio ewc, ho visto che nella sezione c'è anche la spiegazione delle castagne arrosite.
arrostite sono più gustose, secondo il mio parere.

[Gabry60]

.....Super!!!!!!
Domani vado a comprare le castagne!

[dormiglia]

oh no mannaggia e pensare che ieri mia madre me ne voleva dare un pò, e ho detto di no proprio perchè non volevo mettermi a fare fumo e sporcare i fornelli, presto tanto ci rivado