Crostata tre strati .. non è la solita crostata....

[Agosto59]

Una crostata un pò diversa .. io ho messo diverse foto per cercare di spiegarmi nei vari passaggi , ma in realtà è molto semplice da fare !!

INGREDIENTI :
500 gr. di farina
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
1/2 limone grattugiato
latte
marmellata di albicocche e ciliege (o altre marmellate a piacere)
zucchero a velo

PREPARAZIONE : Setacciate la farina sulla spianatoia aggiungete il burro morbido, lo zucchero, 1 uovo intero, 1 tuorlo, il lievito, la buccia grattugiata di un limone e qualche cucchiata di latte. Impastate il tutto sino ad ottenete una pasta liscia ed omogenea e molto consistente.
Dividetela in 3 parti (una più grande che sarà la base e due uguali)

che stenderete con il mattarello ricavandone tre rettangoli ,
facciamo il primo di circa 3 o 4 cm più grande della teglia ,
e aiutandosi con la carta forno o con il tappetino mettetelo in una teglia imburrata e infarinata







cospargete con la prima marmellata (io quì ho usato marmellata di prugne)


Fare il secondo strato della stessa grandezza della teglia

appoggiate sopra il secondo pezzo e stendete sopra la seconda marmellata . (quì ho messo la marmellata di more)

Infine mettere il terzo pezzo di pasta,

abbassate i bordi laterali con la rotella tagliapasta

passate in forno a 200 gradi per 25 o 30 minuti.

Servitela cosparsa di zucchero a velo

[coralloh]

originale

[hellyna]

Una crostata un pò diversa .. io ho messo diverse foto per cercare di spiegarmi nei vari passaggi , ma in realtà è molto semplice da fare !!

INGREDIENTI :
500 gr. di farina
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
1/2 limone grattugiato
latte
marmellata di albicocche e ciliege (o altre marmellate a piacere)
zucchero a velo

PREPARAZIONE : Setacciate la farina sulla spianatoia aggiungete il burro morbido, lo zucchero, 1 uovo intero, 1 tuorlo, il lievito, la buccia grattugiata di un limone e qualche cucchiata di latte. Impastate il tutto sino ad ottenete una pasta liscia ed omogenea e molto consistente.
Dividetela in 3 parti (una più grande che sarà la base e due uguali)

che stenderete con il mattarello ricavandone tre rettangoli ,
facciamo il primo di circa 3 o 4 cm più grande della teglia ,
e aiutandosi con la carta forno o con il tappetino mettetelo in una teglia imburrata e infarinata







cospargete con la prima marmellata (io quì ho usato marmellata di prugne)


Fare il secondo strato della stessa grandezza della teglia

appoggiate sopra il secondo pezzo e stendete sopra la seconda marmellata . (quì ho messo la marmellata di more)

Infine mettere il terzo pezzo di pasta,

abbassate i bordi laterali con la rotella tagliapasta

passate in forno a 200 gradi per 25 o 30 minuti.

Servitela cosparsa di zucchero a velo

molto originale compliementi!!!

[rosarossa007]

che bell'idea, e che buona deve essere, da provare sicuramente

[ladycrazy]

Veramente una gran bella idea, adesso anche la "solita" crostata sarà qualcosa di diverso. Brava te la copio sicuramente. Grazie ciao

[silvanausa]

Una crostata un pò diversa .. io ho messo diverse foto per cercare di spiegarmi nei vari passaggi , ma in realtà è molto semplice da fare !!

INGREDIENTI :
500 gr. di farina
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
1/2 limone grattugiato
latte
marmellata di albicocche e ciliege (o altre marmellate a piacere)
zucchero a velo

PREPARAZIONE : Setacciate la farina sulla spianatoia aggiungete il burro morbido, lo zucchero, 1 uovo intero, 1 tuorlo, il lievito, la buccia grattugiata di un limone e qualche cucchiata di latte. Impastate il tutto sino ad ottenete una pasta liscia ed omogenea e molto consistente.
Dividetela in 3 parti (una più grande che sarà la base e due uguali)

che stenderete con il mattarello ricavandone tre rettangoli ,
facciamo il primo di circa 3 o 4 cm più grande della teglia ,
e aiutandosi con la carta forno o con il tappetino mettetelo in una teglia imburrata e infarinata







cospargete con la prima marmellata (io quì ho usato marmellata di prugne)


Fare il secondo strato della stessa grandezza della teglia

appoggiate sopra il secondo pezzo e stendete sopra la seconda marmellata . (quì ho messo la marmellata di more)

Infine mettere il terzo pezzo di pasta,

abbassate i bordi laterali con la rotella tagliapasta

passate in forno a 200 gradi per 25 o 30 minuti.

Servitela cosparsa di zucchero a velo

3 strati? buona complimenti te la copio

[Agosto59]

3 strati? buona complimenti te la copio

copia copia è buonissima!!

[serenacinzia]

Bellissima idea!

[cioccolatosa]

crostata fantasiosa!

[pina67]

bella idea davvero
brava