Tranci di crostata al cioccolato e mandorle

[cameron]

Ingredienti per base:
200gr di farina 00 - 120gr di burro - 50gr di zucchero - 2 tuorli - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 pizzico di sale.

Ingredienti per la crema:
200gr di cioccolato fondente - 1/2 bicchiere di latte (120gr) 75gr di zucchero.

Per decorare:
4 biscotti secchi - 30gr di mandorle pelate.

Impastare la farina con il burro,aggiungere lo zucchero...il lievito...sale....e i tuorli.

formare un'impasto compatto (frolla) Stendere la frolla su una teglia cm 22 x 28 o tonda diametro 26 (misure di riferimento)....tenendo il bordo leggermente alto coprire con pellicola e mettere in frigorifero 30 minuti.
Nel frattempo sciogliere sul fuoco il cioccolato con il latte quando è sciolto, incorporare lo zucchero continuando a mescolare togliere dal fuoco......sbriciolare i biscotti finemente e le mandorle grossolanamente Prendere la frolla,versare sopra la crema di cioccolato e cospargere di mandorle e biscotti infornare a 170° per circa 30 minuti ....o finchè vedete la frolla dorata.
Lasciate raffreddare e poi tagliate a quadrotti.
Pronti
Per me che amo il cioccolato è buonissimo......per Angi non credo....

Grazie dell'attenzione....buona serata

[veronica79]

ahhhhhhhhhhhhhh bonaaaaaaaa e capita a fagiolo dato ch esto facendo il torrone e gia mi chiedevo come fare a consumare il tuorlo.adesso lo so spero mi venga solo la voglia di farlo massane un trancio prima che venga qualcuno

[cameron]

ahhhhhhhhhhhhhh bonaaaaaaaa e capita a fagiolo dato ch esto facendo il torrone e gia mi chiedevo come fare a consumare il tuorlo.adesso lo so spero mi venga solo la voglia di farlo massane un trancio prima che venga qualcuno

Arriva ........Prima che mio marito li faccia fuori tutti,,.....non so perchè,sta sempre in cucina...

[Sara88]

Bastaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Non ce la faccio più!!! ogni giorno una bontà!!! e poi sempre iper cioccolatosa come piace a me Ho della pasta frolla nel freezer....

[cameron]

Sara......io ti avevo detto che non avrei fatto più niente...ma tu hai insistito....

[zioda']

buoni sti tranci!!!!

ce ne vorrebbe giusto uno adesso.....per merenda

[Sara88]

Sara......io ti avevo detto che non avrei fatto più niente...ma tu hai insistito....

Hai ragione ..ma io non pensavo che ne sfornavi un altro cosi velocemente ...l'ho già salvato nel blog ...settimana prossima ho una cena pre-natalizia con i miei amici......ihihih....posso sfogarmi e preparare tutte stè bontààààà

[cameron]

Uè ragà.....me li mangiate tutti!!!!

grazie

[pina67]

we cameron mo mi tocca provare anche questa
sai che bontà

[cameron]

we cameron mo mi tocca provare anche questa
sai che bontà

Sai che sacrificio ti tocca fà....