Intanto occorrono i frutti di bosco, surgelati o freschi meglio ancora.
In una tazza fate smollare in acqua fredda 3 fogli di colla di pesce
che dovrà essere sciolta in un pentolino con 300 ml di prosecco
e due cucchiai di zucchero
.
Mettere quindi negli stampini i frutti di boscoe riempirli con il composto per gelatina. Far riposare in frigor almeno 3 ore.
Servire spolverando il piatto con dello zucchero a velo.
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27-12-2007 17:41 #1
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27-12-2007 20:57 #2
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Bellissimo e buonissimo.. brava!!!
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28-12-2007 09:17 #3
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Originariamente Scritto da gattino2
Bellissimo e buonissimo.. brava!!!
mille grazie
PAOLA - è meglio un uovo oggi, che una gallina domani....
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28-12-2007 09:20 #4
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che buono!!!!!
gli aspic sono la mia passione!!!!
complimenti paola!!!!
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28-12-2007 09:27 #5
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Originariamente Scritto da zioda'
che buono!!!!!
gli aspic sono la mia passione!!!!
complimenti paola!!!!
grazie mille
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28-12-2007 14:32 #6
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Bello!!!!!!!!! Ma i frutti di bosco si trovano con facilità surgelati? Non li ho mai visti a parte da Nigella e Jamie!
My trouble are all over, and I am at home; and often, before I am quite awake, I dream I am still in the field at Birtwick, standing with my old friends under the apple trees.-Black Beauty-
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28-12-2007 14:57 #7
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Originariamente Scritto da cioccolatosa
Bello!!!!!!!!! Ma i frutti di bosco si trovano con facilità surgelati? Non li ho mai visti a parte da Nigella e Jamie!
ma si..vai in qualsiasi super e li trovi tranquillamente.
Fammi sapere PAOLA - è meglio un uovo oggi, che una gallina domani....
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28-12-2007 15:01 #8
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Va bene...ti è venuto benissimo, ancora complimenti Originariamente Scritto da popa
ma si..vai in qualsiasi super e li trovi tranquillamente.
Fammi sapere
My trouble are all over, and I am at home; and often, before I am quite awake, I dream I am still in the field at Birtwick, standing with my old friends under the apple trees.-Black Beauty-
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28-12-2007 15:07 #9
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grazie mille Originariamente Scritto da cioccolatosa
Va bene...ti è venuto benissimo, ancora complimenti
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si possono mettere fragole freske anzikè frutti di bosco?
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