Pasta al forno con carote fantasia

[camalyca]

Ciao a tutti, questa è la prima ricetta che posto ed è anche la prima volta che la faccio. Spero ke vi piaccia.

Oggi non sapevo ke cucinare e non avevo molto in casa solo delle carote, un pò di pancetta, alloro, olio, cipolla e pepe.


Mi sono ricordata di una ricetta che avevo letto qualche tempo fa con carote e speck e ho voluto provarla con qualche variante e un pò di fantasia...


Ho tagliato le carote finemente a rondelle


Ho messo in una terrina un pò d'olio, la cipolla tagliata, le carote, l'alloro, un pò di sale e le ho infornate per 15 min a 220°


Successivamente ho aggiunto la pasta cotta al dente ed ho infornato per altri 5 min. Una volta pronta ho aggiunto un pò di pepe e voilà


Uno l'ho infornata con un pò di pangrattato e passata sotto il grill per qualche minuto.


Ho aggiunto un pò di pepe e mangiata in un sol boccone .
Se posso suggerire, io la preferisco con il pangrattato.

[Nancy90]

Buona, ottima idea!!!

[Sara88]

Ottima!!(pensavo di trovare nella ricetta qualche gif animata )

[camalyca]

Perdonami hai ragione.
Sai com'è ho avuto paura che ropa mi tirasse le orecchie o le torte...

[rosamunda]

Ottima!!(pensavo di trovare nella ricetta qualche gif animata )

.. pure io..

..ma in conpenso ..hai dato libero sfogo alla tua fantasia.. che brava Camalyca !!

e il cuore per chi è...

[stefina]

brava!!! uno spunto interessante nei periodi di frigorifero vuoto (capita spesso ultimamente!).
anche mia mamma aveva quei piatti!!!! una volta mentre li lavavo, ho urtato il bordo del lavandino con un piatto che mi è letteralmente scoppiato in mano e si è fatto in mille pezzi.... che imbranata...
ciaoo
stefina

[camalyca]

brava!!! uno spunto interessante nei periodi di frigorifero vuoto (capita spesso ultimamente!).
anche mia mamma aveva quei piatti!!!! una volta mentre li lavavo, ho urtato il bordo del lavandino con un piatto che mi è letteralmente scoppiato in mano e si è fatto in mille pezzi.... che imbranata...
ciaoo
stefina

In realtà i piatti erano di mia nonna e li ho voluti prendere e conservare gelosamente riempiendoli con tante ricette buone da mangiare.

[camalyca]

e il cuore per chi è...

Il cuoriino è per il mio maritino ke abita tanto lontano da me ma ke amo tanto tanto