frittelle al forno

[Kiky]

Ciao a tutte, volevo sapere se qualcuna di voi avrebbe qualche ricetta di frittelle da cuocere in forno, senza doverle friggere, grazie di cuore un bacio a tutte!!!!

[veronica79]

io non so aiutarti mi spiace

[laura66]

Per frittelle cosa intendi??? con che base??? carne, pesce, ecc.

[gattino2]

Per frittelle cosa intendi??? con che base??? carne, pesce, ecc.

Forse ho capito cosa indende, ho visto oggi alla Coop che vendono le classiche frittelle di carnevale (chiacchiere o cenci) cotte in forno o fritte alla maniera classica.... la nostra amica Kiky forse indendeva quelle, ma mi dispiace non conosco la ricetta

[laura66]

aspettiamo per avere chiarimenti per poterla aiutare

[Kiky]

Eccomi, scusate, effettivamente non ho specificato, intendevo frittelle dolci, amo cucinare torte e biscotti e qualsiasi cosa dolce ma non fritta, quindi vi domandavo qualcosa che assomigliasse a delle ftrittelle ma senza fritto!!!!

[laura66]

Le zeppole di San Giuseppe nel bimby
che ne dici di queste, sono al forno

[laura66]

oppure queste che puoi cuocere tranquillamente in forno, invece che friggerle...........
Ciambelle E Krapfen Come Quelle Del Bar

[luluros]

oppure queste che puoi cuocere tranquillamente in forno, invece che friggerle...........
Ciambelle E Krapfen Come Quelle Del Bar

CIAO!!!
io ho già fatto questo tipo d ciambelline...ma sempre fritte...
che differenza nel gusto e nella morbidezza se le faccio al forno?
non vorrei perdessero troppo, perchè fritte sono favolose...
e sapresti anche dirmi i tempi e i gradi per la cottura...
grazie mille
buona domenica!
ciaciao

[laura66]

trovi tutto sulla cottura al forno, nell'ultima pagina del link indicato
naturalmente ci sarà una notevole differenza tra frittura e forno