Torta al cioccolato (senza uova e burro)

[Marcy72]

ottima da provare quanto prima

[psychodany]

L'ho già fatta una volta (180 g di zucchero vanno benissimo ) ed era squisita.
Ora la rifaccio, ma ho visto che in frigo ho un vasetto di yogurt bianco. Stavo pensando di sostituirlo ad una parte del latte.
Poi vi dico se l'esperimento è riuscito

[psychodany]

L'ho già fatta una volta (180 g di zucchero vanno benissimo ) ed era squisita.
Ora la rifaccio, ma ho visto che in frigo ho un vasetto di yogurt bianco. Stavo pensando di sostituirlo ad una parte del latte.
Poi vi dico se l'esperimento è riuscito

Mi auto-quoto per aggiungere che anche la variante yogurt è ottima!

Questa torta raggiunge il top della slurpaggine mangiata il giorno dopo!

Peccato che ad oggi ne è arrivata solo un quarto!

[naty1980]

L'ho fatta anch'io ma con delle piccole varianti al posto dello zucchero ho messo il fruttosio,invece di 50 gr di cacao ne ho messi 60 ne rimanevono giusto giusto quei dieci grammi nella scatola e allora perchè conservarli?E poi la sto cuocendo con la pentola fornetto.Adesso è in cottura speriamo bene

[naty1980]

eccola qui appena sfornata per l'assaggio a stasera aspetto il maritino

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[JapCar]

ottima

per farla più light, suggerirei di sostituire lo zucchero con del dolcificante liquido tic(senza aspartame e va bene anche per la cottura)...
gli albumi contengono solo proteine...niente grassi ne carboidrati...perciò si possono usare (dal punto di vista dietetico)

[femzildjian]

Ma volendo si può fare anche bianca, senza aggiunta di cacao?!
E se ci mettessi un albume montato a neve verrebbe più alta?

Grazie mille

[alisia...]

buonissimissimaa wuauu

[tere83]

Mi dispiace dirlo ma dopo averla provata, è rimasta lì due giorni GOMMOSISSIMA!!! L'ho dovuta gettar via, era immangiabile. Eppure ho seguito tutto alla lettera, daltraparte è facilissima... Non so che dire

[veronica79]

sta cuocendo proprio adesso,speriamo venga bene perche devo farcirla con un mousse che ho fatto,speriamo