Vanilla cupcakes!

[BIGSTAR2BLU]

Raff...rieccomi....dopo il tuo eccezionale pdz...sono qui a chiederti consiglio su i vanilla cupcakes....
io dovrei farli per domenica ore 17 ( inizio festa)......secondo te quando dovrei farli e decorarli?
il frosting si conserva in frigo o anche fuori?
grazie mille!!
ciaooo

[Raff]

Raff...rieccomi....dopo il tuo eccezionale pdz...sono qui a chiederti consiglio su i vanilla cupcakes....
io dovrei farli per domenica ore 17 ( inizio festa)......secondo te quando dovrei farli e decorarli?
il frosting si conserva in frigo o anche fuori?
grazie mille!!
ciaooo

le basi puoi farle anche due giorni prima e conservarle in un sacchetto alimentare o per congelare(tipo cuki gelo)...il frosting ti consiglio di farlo qualche ora prima di servirli...poi li tieni fuori dal frigo una ventina di minuti in modo tale che il burro contenuto si ammorbidisca di nuovo....così sono pronti per essere assaporati....

[BIGSTAR2BLU]

fatti e decorati così
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volevo chiederti se posso usare il tuo frosting per decorare una torta....è tipo la buttercream icing?

[Raff]

fatti e decorati così


volevo chiederti se posso usare il tuo frosting per decorare una torta....è tipo la buttercream icing?

i cupcakes sono bellissimi....anche se non vedo la cupoletta.....
il frosting è abbastanza stucchevole ma puoi benissimo guarnirci una torta perchè la consistenza è simile alla buttercream...in quel casa ti consiglio però di aumentare leggermente la panna e diminuire lo zucchero a velo...

[Raff]

potresti variare con 10 cucchiai di panna e 400 gr di zucchero a velo....

[BIGSTAR2BLU]

grazie raff....
infatti la cupoletta non è venuta....ma non ho il testo per i muffins...ho messo l'impasto direttamente nei pirottini di carta...può esser stato quello?

cmq seguirò le tue dosi...
ah.....può esser colorata vero?

[Raff]

grazie raff....
infatti la cupoletta non è venuta....ma non ho il testo per i muffins...ho messo l'impasto direttamente nei pirottini di carta...può esser stato quello?

cmq seguirò le tue dosi...
ah.....può esser colorata vero?

forse per quello...

non ho ben capito....cosa può esser colata?

[BIGSTAR2BLU]

posso colorare il frosting?

[Raff]

posso colorare il frosting?

o mio dio scusa ma sono proprio imb..... beep...ho letto colare e non colorare....ma certo come vuoi!

[BIGSTAR2BLU]

ahahahahahahahhaha!!!!!
è l'ora...anche io sono cotta!!!!!