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  1. #1
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    Cool Se io vi dico le dosi voi mi dite le dimensioni della teglia?

    Giochino...
    Io vi dò le dosi di una torta che vorrei fare (la ricetta l'ho presa da internet un pò di tempo fa)...il problema è che non ho le dimensioni della teglia da usare, e siccome non ho ancora occhio ho bisogno di voi!!!!

    Dunque:

    250 gr di farina autolievitante (se no + 1 bustina di lievito)
    250 gr di zucchero vanigliato
    250 g di panna fresca
    3 uova
    70 gr cacao amaro

    Che dite, date una mano ad una povera pasticcera pasticciona??

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da bambolina84 Visualizza Messaggio
    Giochino...
    Io vi dò le dosi di una torta che vorrei fare (la ricetta l'ho presa da internet un pò di tempo fa)...il problema è che non ho le dimensioni della teglia da usare, e siccome non ho ancora occhio ho bisogno di voi!!!!

    Dunque:

    250 gr di farina autolievitante (se no + 1 bustina di lievito)
    250 gr di zucchero vanigliato
    250 g di panna fresca
    3 uova
    70 gr cacao amaro

    Che dite, date una mano ad una povera pasticcera pasticciona??

    la quantità delle dosi é poca, considera che io uso sei uova per una teglia da 26 o 24, con 3 uova di solito uso lo stampo da plumcake o teglie da 22 se non 20! dipende poi come la vuoi di altezza!
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  3. #3
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    ...in effetti non la vorrei bassina...allora dici che da 20 andrebbe bene?? Il più è avercela...la dovrò cercare!
    Grazie per la risposta !

  4. #4
    perchè non usi il convertitore e sufficiente inserire tutti gli ingredienti e ti da le dimensioni degli stampi . fai cerca convertitore e lo trovi.

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da bambolina84 Visualizza Messaggio
    ...in effetti non la vorrei bassina...allora dici che da 20 andrebbe bene?? Il più è avercela...la dovrò cercare!
    Grazie per la risposta !
    la devi riempire o lasciare così?
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  6. #6
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    Avevo pensato da lasciare così!

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da lille Visualizza Messaggio
    perchè non usi il convertitore e sufficiente inserire tutti gli ingredienti e ti da le dimensioni degli stampi . fai cerca convertitore e lo trovi.
    Ora provo...non sapevo che si potesse fare...
    Poi vi dico!

    Dunque...ho trovato due link e non mi apre nessuno dei due...che dire, se lo trovate voi uno che funziona io sono qui!!
    Grazie ancora!
    Ultima modifica di bambolina84; 28-02-2008 alle 09:39

  8. #8
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    Nel paese dei balocchi.
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    Ciao ti interesserebbe il convertitore?
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    Il mio blog “L’Arte dei Sapori”


    Non c è nulla di più bello, nell’ascoltare il riso di un bambino"...

  9. #9
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    io utilizzerei una 22! la voce dell'esperienza!
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  10. #10
    anche io dico una da 20/22 cm . per quanto riguarda il convertitore nn si puo FARE quello che vuoi serve solo a modificare la quantità di in gredienti se vuoi fare una torta piu o meno garnde o cambiare teglia d a tonda a rettangolare o quadra.

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