Colomba pasquale col lievito secco

[daziano]

Visto che ci sei ne approfitto per una domandina...
Quando nel secondo impasto aggiungi 2 bustine zucchero vanigliato, a quale formato ti riferisci? Più o meno quanto sarebbe in grammi?
Grazie mille e Buona Pasqua anche a te!

Le mie bustine erano di 6 grammi ciascuna (Dr. Oetker e' quello che trovo in Canada...)

Non dimenticare di utilizzare la farina manitoba

[a_touch_of_ginger]

Le mie bustine erano di 6 grammi ciascuna (Dr. Oetker e' quello che trovo in Canada...)

Non dimenticare di utilizzare la farina manitoba

Lo terrò a mente, anche se sicuramente la manitoba che avete in Canada è migliore di quella che si trova qui! (per la serie: se creo un mostro non è colpa mia )
Grazie ancora!

[bignè]

Non ti preoccupare! Rimane morbida... non morbidissima come quando utilizzi il lievito madre, ma ben morbida proprio come una brioche francese. E la prima volta che la faccio e penso devi fare una lunga lievitazione alla fine. Io invece le ho messe quasi subito in forno dopo soltanto due orette

Grazie;sei stato molto gentile

[rosel]

Complimenticiaomolto bella