Cicina Giapponese

[ragnonerodocet]

Mi scuso con gli utenti del forum, ma purtroppo non mi sono ancora impratichito della funzione "cerca"...

Dunque, volendo di nuovo stupire tutti, vorrei cucinare giapponese.

Chi può dirmi dove si trovano le ricette giapponesi di sushi, sashimi, o di quelle palle di riso che si vedono tanto nei cartoni animati con il sotto nero???

Grazie 1000!!!

[ellina]

Per il sushi guarda qua:
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ighlight=sushi

[frangipane]

Ecco qualche ricetta
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=70880 obento
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=70670 mazeghoan
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=40283 gyoza
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=70072 zuppa con pollo e seriola
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=60452 onabe
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=57320 zuppa di miso
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=56869 kurigohan
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=60453 ojiya
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=69374 ciraschi
http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=70277 fusion italia-giappone
http://www.dietaround.com/forum/blog.php?b=144 dritte per la cottura del riso alla giapponese

[j4d3]

ne approfitto anche io per chiedere una dritta: mio papà m'ha comprato dei nighiri di salmone e del sushi di tonno "a crudo", nel senso che li ha presi al supermercato già confezionati e io in casa non ho nulla con cui accompagnarli (salsa di soia, rafano, eccetera...), e naturalmente devo consumarli oggi.

Secondo voi con cosa potrei mangiarli x avvicinarmi di più al sapore di queste salse? GRazie